其實得了糖尿病,控制好飲食之後,血糖控制還是可以控制地非常好的,而堅果這類食物糖尿病人是可以適量吃的。
以下5種堅果,糖尿病可以多吃一吃,但是要注意每天的食用量要控制在30克以內。
1 腰果
第一種堅果是腰果,腰果富含膳食纖維,可以幫助控制膽固醇,大家吃堅果的話,建議可以做成蔬菜沙拉吃,或者是搭配蔬菜一起炒着吃。
2 核桃
第二種堅果是核桃,宜選擇那種帶殼的核桃,這樣也可以延緩餐後血糖的上升,因為你的食用時間會延長,也可以減慢血糖上升的速度。核桃中含有豐富的鉻元素,能夠促進葡萄糖的利用,可以保護心腦血管。但因為核桃的熱量也不低,每100克有600多千卡,所以大家吃核桃的時候,每天吃一到兩顆就夠了。
3 板栗
第三種堅果是板栗,板栗也屬於堅果的一種,板栗富含膳食纖維,可以幫助預防便秘,同時幫助降低餐後血糖,生活中大家可以用板栗替代部分主食,因為它還有蠻多的澱粉的,所以建議大家每天吃板栗的量要控制,控制在三到四個以內就可以了,任何澱粉類食物對於糖友來説,都不要多吃。
4 花生
第四種是花生,花生糖尿病人是可以吃一點點的,但不要太多,因為花生含有的花生四烯酸能夠幫助提高胰島素敏感度,但是因為花生富含的油脂多,過量食用很容易造成血脂和血糖的升高,所以大家吃花生的時候吃一小把就可以了,大概20g一類,和核桃一樣的道理,建議吃帶殼花生。
5葵瓜子
第五種是葵瓜子,瓜子的熱量很高,所以朋友們不要吃的太多,但是它富含很多礦物質有幫助,促進控穩血糖,而且還有很多不飽和脂肪酸,可以幫助預防心腦血管併發症,但因為它的熱量100克有600多千卡,所以大家要注意一下,量控制在30克以內吧。
糖尿病人們不要害怕吃食物,只要搭配合理,並且控制好量,很多食物都是可以吃的。大家記得每天做好血糖監測,並且按時三餐,放輕鬆一些,血糖會控制更穩定!