養生,是對身體的一種自我保養。養生的形式、具體做法有很多,最終目標就是通過各種養生的方法,促進身體健康。俗話説“病從口入”,食療就是通過飲食調理身體,幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法。今天小編給大家分享會吃的女人更美麗,秋冬補血養顏調養食譜,滋補美容助力健康,希望大家喜歡並從中受益。
貧血、補血、老人、美容、通乳食譜--豬蹄燉紅棗
準備食材:豬蹄800克,棗(幹)250克。
做法步驟:
1、先將豬蹄去毛,洗淨,每隻剁成4塊,紅棗洗淨;
2、將豬蹄與紅棗一同放入砂鍋內,加適量清水;
3、燉至熟爛即可食用。
美容食譜--雙豆蹄花凍
準備食材:豬蹄一隻,豬肉皮200克,青豆50克,陳皮10克,花椒5克,黃豆50克,白糖、辣椒油、香菜、芝麻、生抽、姜、香醋、葱、白酒各適量。
1、將豬蹄每隻剁成三塊,與豬皮一起洗淨,入冷水鍋,同時放入白酒、陳皮、花椒,開火將豬蹄焯水撈出,豬蹄用温水沖洗乾淨,清理乾淨上面的油脂;
2、在鍋中放入涼水,下豬蹄、豬皮、葱、姜,加入紹酒,大火燒開後,改小火燉兩小時,取出豬蹄,豬蹄拆骨,將肉切丁,豬皮切成細絲,將鍋的湯過濾一下,將肉丁、肉皮丁放回鍋中,倒入泡好的青豆、黃豆、生抽,再倒入一碗用花椒泡的花椒水,續煮1小時左右;
3、湯汁倒入保鮮盒,待涼後放入冰箱3-4小時,切塊後加白糖、芝麻、香菜、香醋、辣椒油、生抽拌勻即可食用。
學齡期兒童、美容、青少年食譜--冰糖銀耳雪梨羹
準備食材:冰糖、銀耳、雪梨、枸杞各適量。
1、將銀耳泡發,擇洗乾淨,將鍋中放適量的水,放入洗淨的銀耳,大火燒開,改小火慢慢燉上一個時的樣子,將雪梨削皮,切成小塊,放入將要燉好的銀耳中燒開;
2、放入雪梨以後燉的時間不可過長,一小會就可以(時間太長的話會失去雪梨脆脆的口感),放入準備好的枸杞,加入適量的冰糖
3、將水澱粉用勺子一點一點的加到燉好的湯中(防止一次加的澱粉太多,會變得相當的濃稠)即可食用。
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