對於蔬菜南瓜，人們是在熟悉不過了，營養價值很高，可使大便通暢，肌膚豐美，富含的纖維素，可以幫助人體裏面的毒素順利地排出體外，達到給人體解毒的目的。富含豐富鋅質，是非常重要的礦物質，更具抗氧化功能，加強抗衰老效果。時不時的吃點南瓜，血氣運行佳，自然養成紅潤好面色。
枸杞葉既能當菜食用也是藥材，枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。枸杞菜適合和多種不同的食材搭配起來煮湯，味道清甜不油膩，很適合夏季養生食用。枸杞菜有很好的功效，對於人的腎，以及人的眼睛都是有好處的，可以養腎明目，對於腰痠腿軟也有一定的緩解功效。
葡萄乾的含鐵量非常的高，還含有多種礦物質、維生素和氨基酸，是體虛貧血者補血養顏的佳品。葡萄乾中的膳食纖維，還能吸附腸道壁的毒素，可以排毒燃脂。還可以清除人體內自由基，從而起到抗衰老保護人體心血管的作用。含有大量維生素的葡萄乾，既能達到減肥目的，又有益於心血管健康。葡萄乾搭配水果作沙拉吃，具有很好的滋陰功效，能夠有效補血，營養又瘦身。
