俗話説：民以食為天，想為身體補充營養，人們一日三餐飲食必須按時按點，不過對於不同的地域來説，在飲食方面也是有着不同的差異，就比如説北方特別喜歡麪食，但南方卻鍾愛於米飯，受到了環境地域和習俗的影響。
現在隨着經濟的快速發展，快遞運輸也非常方便，可以吃到不同的食物也不足為奇，不過很多人也是感到疑惑，那麼在平常的生活中，到底吃麪食還是吃米飯，對身體比較有幫助呢？因為我們對於食物的屬性也不太熟知，不妨聽聽醫生的意見，比較客觀，而且對你有幫助。
1、從營養成分上來分析
米飯中主要還是澱粉和蛋白質，當被人體吸收之後，會被轉化為葡萄糖，看到這裏相信大家肯定也知道了，當受到血糖偏高的困擾時，儘量的少吃一些米飯，避免導致血糖出現波動的情況。
饅頭中的主要營養成分也包括澱粉和蛋白質，不過其中還多了一種維生素B，所以説多吃點饅頭，可能從營養上來説是比較好的，可以幫助我們補充維生素B。
2、是否利於消化
從消化方面分析的話，面試更為容易消化，而且存在着吃麪條養胃的説法，主要還是因為麪食中含有一些食用鹼，可以幫助維持酸鹼平衡，對腸胃不適的人來説，麪食是比較有幫助的。
無論是饅頭還是米飯，都是作為主食出現的，能夠幫助人們滿足温飽，不過單純的吃這些食物可能會出現營養不良的狀況，它們主要能夠幫助我們補充碳水化合物，除此之外也要多吃這幾物。
多吃粗糧
在平常的時候多吃一些粗糧對於身體也是有幫助的，其中含有的膳食纖維等成分能夠幫助加速腸胃的蠕動，促進消化和吸收，幫助呵護我們的胃部健康，滿足對營養成分的需求。
多吃包含優質蛋白的食物
我們人體也需要一些優質蛋白，這時候多吃一些富含優質蛋白的食物，可以補充營養成分，比較常見的食物有雞蛋，牛奶，肉類，魚類等，這些食物對於身體是有益的，可別不捨得吃。
