“十人九胃”,可以看出,胃病是非常常見的一種疾病。生理學上,我們吃進入的食物,經由口腔食道進入胃部,先得以儲存,然後胃部再分泌胃酸進行消化研磨,最終讓人體吸收營養,碎渣得以排泄。
所以飲食的選擇,對於胃部健康是至關重要的。而説到傷胃食物,很多人第一個想到的是辣椒,實際上辣椒雖然辛辣刺激,但是我們沒有長期大量使用它,並不會對胃造成嚴重刺激。而反倒是我們生活中經常接觸的“1菜2果”,對胃有明顯損傷,要注意少吃!
一、傷胃的“1菜2果”是指的什麼呢?
“一菜”指的是醃製菜
生活中很多人喜歡吃醃製菜,鮮脆爽口,配稀飯配米飯都是不錯的選擇。然而醃菜中含有大量的鹽分。容易損傷胃黏膜,加重胃炎或者胃潰瘍,而且其醃製過程中產生的亞硝酸鹽還會轉化成一級致癌物,誘發胃癌的出現。
“二果”其實指的是大棗和獼猴桃。
①大棗尤其是新鮮的大棗,因為含有豐富的膳食纖維,而且其皮部比較堅硬,如果大量進食,會加重胃炎、胃潰瘍的不適感,感到胃部又扎又痛的感覺。
②獼猴桃是這個階段最常見的水果之一,被稱為維生素c之王。但是獼猴桃一方面屬於寒性水果,容易加重胃病症狀,另外獼猴桃會增加胃酸的分泌,產生腹痛等感覺。
二、除過飲食外,還有以下習慣也容易導致“爛胃”,要重視!
①經常吃飯不守時:雖然吃飯不守時,但是胃酸的分泌是非常定時的。如果沒有按時吃飯,胃酸會腐蝕胃粘膜,如果不到胃酸分泌的時候,卻又暴飲暴食,容易加重胃的負擔。
②吃飯狼吞虎嚥:狼吞虎嚥,會讓食物沒有充分研磨就進入胃部進行消化,這樣子會加重胃腸道負擔。
③經常不注意飲食衞生:經常在一些衞生不好的地方就餐,經常喝家人共用餐具,給小孩子口對口餵食等,容易造成幽門菌感染,進而傷害胃部。
④胃部經常受寒:胃喜温,如果受到冷空氣刺激,容易引起胃疼或者消化不良。
⑤精神因素:經常精神過於緊張,情緒差的話,很容易導致胃酸分泌過多,胃部受損,要注意避免。
三、胃黏膜受到損傷,身體會有8大變化,出現1個也要注意養胃!
1、食慾不振,面色萎黃
2、舌苔發黃,嘴巴異味
3、消化不良,胃部脹氣
4、胃疼,脹痛、絞痛、刺痛
5、頻繁的反酸燒心,吐酸水
6、經常噁心嘔吐,刺激後加劇
7、上腹部鈍痛,排氣增多
8、頻繁打嗝,噯氣
四、保護胃部,從三方面入手,胃或許會給你“點贊”
1、保持飲食健康
胃病都是吃出來的,建議大家養胃要多吃一些清淡易消化的食物。清淡的飲食不僅具有豐富的膳食纖維,也更有利於腸胃的消化。並且清淡的飲食也可以提高腸胃的消化能力,從而讓腸胃更健康。
2、食療滅菌又養胃
幽門螺桿菌是胃病一個重要因素,我國67?人都感染幽門螺桿菌,此菌會讓胃粘膜持續損傷,而且屬於一級致癌物,會加速胃癌的出現,因此一旦感染幽門螺桿菌,建議清除!
滅菌可以選擇食療,如選擇《千金翼方》中1個食療方。現在醫學測定,可以從滅菌、保護胃黏膜,健脾胃3方面對胃做全面的調養。
殺菌的時才有丁香和猴頭菇;健脾胃的食材有山藥和蓮子;緩解胃脹氣的食材有蓮子;促進消化,化解積食,緩解口臭的食材有砂仁和山楂。其中山楂是熟山楂,酸性降低,對胃部有益無害。
【每天喝一喝,對胃部健康很有益】
3、保持良好的生活習慣
每次吃完飯後抽出30分鐘時間來散步,能夠增強脾胃的功能,促進食物消化。另外平時做到早睡早起,避免熬夜,心情焦慮等應激因素對於胃的傷害。