對於現代人來説，想遠離癌症是一件非常困難的事情，抗癌其實並不難，只是生活中的致癌物太多，稍有不慎它就會進入體內。不知道你有沒有聽説，最近正在流行這一種餓死癌細胞的説法，餓死癌細胞就是不吃東西就能把癌細胞餓死嗎?其實不是這樣的，所謂的餓死癌細胞就是讓身體內沒有癌細胞所需的養分，並不是讓我們絕食。養生最大的目的就是為了減少癌的發生，“癌細胞”最怕的3種食物，儘量多吃，可能會對你身體有好處！
1、胡蘿蔔幹
胡蘿蔔中特有的營養成分，能使有毒物質變成無毒的水溶性物質，隨着尿液排出體外，從而消滅體內的癌細胞。胡蘿蔔素轉變成維生素A，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用，胡蘿蔔中的木質素也能提高。作為一種抗氧化，具有抑制氧化及保護機體正常細胞免受氧化損害的防癌作用。它有順氣、健脾消食、化痰清熱、利尿等功能。有研究證明，將其絞汁後服用可阻止膽石的沉積，對膽石症有輔助治療作用。它還有預防和抵抗癌細胞的作用，所含的維生素C、胡蘿蔔素能阻止亞硝胺致癌合成的作用。因此，從保健意義來説，老年人應多吃蘿蔔。
2、蘑菇
在各種各樣的癌症，肝癌被人們稱之為癌中之王，無論是肝癌的發病率，還是死亡率，都是在各種癌症中居高不下。其實在我們生活中，就有一種非常常見的蔬菜，這個蔬菜抗癌功效非常好，它就是蘑菇。在蘑菇有效成分中分析出一種分子量為288的超強力抗癌物質，能抑制癌細胞的生長，其作用比綠茶中的抗癌物質強1000倍。蘑菇素來有“抗癌第一菜”之稱，無論是我們平菇還是香菇，其抗癌的功效都是非常不錯的。
3、薏米
在國外，薏米被看成典型的“抗癌食品”，薏米中的薏米酯、亞油酸是非常重要的抗癌成分，還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。薏米能增強腎功能，並有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效；薏米所製成的食品對癌細胞的抑制率可達35?上。''薏米勝過靈芝草，常吃可以延年壽，返老還童立功勞。''其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療。
小編上述的3種癌細胞最怕的食物，你瞭解了嗎？多吃點，讓癌症離你遠一點，讓健康接待你。記得轉發喲，用你發財的小手換來更多人的健康。