海帶
海帶中含有60%的巖藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的。
白菜
白菜是一種高鈣食材，它的含鈣量比牛奶還要出色，平時人們多吃一些白菜，就能吸收豐富的微量元素鈣，能促進骨骼發育，也能提高骨骼密度，它既能預防人體缺鈣也能減少一些骨關節疾病的發生。
橙子
鮮橙果實中含有豐富的維生素C、維生素P及有機酸，能保護細胞、增強白細胞活性、抵抗自由基，對人體新陳代謝有明顯的調節作用，能增強機體抵抗力。甜橙果肉及皮能解除魚、蟹中毒，對酒醉不醒者也有醒酒作用。
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