大家好，我是健養小王醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
凍豆腐紅燒肉
材料：帶皮五花肉、凍豆腐、青菜、生抽、老抽、白糖、料酒、生薑、大料、香葉、鹽；
做法
1.主料備用。調料備用。五花肉，洗淨切大塊。焯水後備用。凍豆腐切大塊。
2.油鍋燒熱，下入肉塊。加入白糖。煎到微黃。然後加入料酒。調入生油和老抽。加入適量的水，炒均勻。放入生薑，八角， 香葉，大蒜 。倒入慢燉鍋。
3.“高”火燉開後，調到“低”火，慢燉一小時以上，倒入凍豆腐。煮到肉軟爛，調入適量的鹽，擺入焯水後的青菜盤內即可。
海蜇頭拌黃瓜
材料：海蜇頭、黃瓜、蒜、小米椒、鹽、生抽、香醋、香油、雞精
做法：
1、將泡好的海蜇在開水中焯2分鐘後撈起瀝乾，切成適當大小；
2、將黃瓜用刀背搗碎，再斜切成片；小米椒切小圈；蒜切末；
3、將海蜇頭、黃瓜、小米椒、蒜末凡在一個較大的容器裏，加鹽、生抽、香醋、香油、雞精拌勻即可。
煎餅果子
材料：油條兩根，雞蛋2個，麪粉200克，玉米麪100克。小葱，甜麪醬，食用油。
做法：1、麪粉與玉米麪的比例按2:1調好。
2、平底鍋刷油中小火，舀一勺麪糊攤平後打入一個雞蛋。
3、雞蛋攤平後撒小葱末。翻個面刷上甜麪醬。
4、放上生菜和油條，捲起來即成。