隨着野生蔬菜的增加,小夥伴的選擇也開始增加。許多人甚至不瞭解野生蔬菜的真正價值,所以他們盲目地購買。實際上,這種做法是不可取的。今天,小編將向您推薦一種在市場上很受歡迎的野菜。據説價格已經達到了20元左右。
這是我們今天的主角。這種野菜的外觀很奇怪。它不同於我們以前吃過的野菜。它讓人覺得它不是一種蔬菜,更像一棵幼苗。這種植物的學名是“馬蘭頭”,也是目前市面上價格高於豬肉的野生蔬菜之一。
新鮮的馬蘭頭味道很好,帶有菊花般的香味。馬蘭頭本身很有營養,它含有的鈣是牛奶的四倍,鉀是香蕉的七倍,更不用説富含不飽和脂肪酸和維生素了。經常吃東西可以促進身體的發育和腸胃的消化。對於一些易疲勞、身體長的兒童來説,吃起來效果很好。所以這種馬蘭託的價值也很高,現在小夥伴不會覺得20元1斤是很貴的。