楠木軒

紅豆和“它”是絕配,隔三差五吃,補充膠原蛋白,毛孔緊緻顯年輕

由 敖學農 發佈於 健康

現在天氣越來越熱了,容易導致食慾不好,女性皮膚也變得粗糙起來,這時候用再多的保養品都沒用,小編建議大家要多吃紅豆,能增強免疫調節還能抗衰老。紅豆和“它”是絕配,隔三差五吃,補充膠原蛋白,毛孔緊緻顯年輕!它就是白糖了,很多人一定都想不到這不起眼的東西吧,食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收,還能舒緩肝氣、滋陰和去口臭。補血又養顏,它們二者簡直就是絕配,女人一定要多吃了,調理身體,越來越年輕!下面小編教給大家的就是自制蜜紅豆的做法,簡單易學,營養又好吃,快來看看小編是怎麼做的吧!

By 小雪學營養學

配料:

紅豆 300克、白糖 6勺、水 適量

烹飪步驟:

1.紅豆頭一晚提前浸泡

2.放入高壓鍋,水剛剛沒過紅豆就行,高壓鍋設置為“豆/蹄筋”按鈕

3.壓好的紅豆,放涼

4.紅豆放入保鮮碗中,鋪一層紅豆再鋪一層白糖

5.加入了白糖的紅豆,放入冰箱冷藏即可

烹飪小貼士:

紅豆的選購技巧1.首先我們要看紅小豆是否新鮮,就跟我們平時看蘋果一樣,顏色比較鮮豔、皮比較嫩的,就是比較新鮮的,反之則是不新鮮的,新鮮紅小豆色澤圓潤,陳年的則比較暗淡、乾癟。2.其次我們可以觀其狀,好的紅小豆豆粒豐碩飽滿,晶瑩剔透 ,且大小均勻,表面堅硬有光澤,近渾圓,種臍不凹陷,較次的則色澤暗沉,飽滿度差,破碎多。3.買回家後我們可以用水浸泡紅小豆,看看會不會出現嚴重褪色現象,如果出現嚴重褪色現象,説明紅小豆可能被加工處理過,是不健康的,不宜食用,下次不宜再次購買此種紅豆。

大家學會了嗎?