紅糖是女性養顏佳品，有益氣補血，健脾暖胃，活血化瘀等功效；紅棗可以補虛益氣，養血安神，健脾和胃，腰果核桃芝麻等堅果是滋潤養顏，美白祛斑抗衰老的必備食材；今天就用這些對女性特別友好的食材來做一道超有營養的堅果紅糖饅頭卷，做法也不難，麪糰兩次醒發，加上堅果紅棗碎，捲一捲，蒸一蒸即成；尤其適合冬日裏手腳冰涼，氣血不足的女生；早餐多吃這道點心，氣血充盈，膚色紅潤，越來越美麗！
By 眉眉健康廚房
用料- 温水 300g
- 紅糖 100g
- 麪粉 600g
- 酵母 5g
- 紅棗 150g
- 堅果碎 適量
1、準備食材和工具：300克温水、100克紅糖、600克麪粉、5克酵母粉、150克紅棗、堅果碎適量（核桃、腰果、黑芝麻、白芝麻） 鵝媽媽鈦晶鍋
2、杯中倒入300克温水、100克紅糖，攪拌至紅糖融化；
3、600克麪粉中倒入5克酵母粉，倒入晾涼至温熱的紅糖水，邊倒邊攪拌成絮狀；
4、揉成光滑偏硬的麪糰，蓋保鮮膜醒發2倍大；
5、150克紅棗洗淨去核後切成紅棗碎待用；
6、準備一碗提前烤熟的堅果，用小旋風打成堅果碎（我們用了核桃、腰果、黑芝麻、白芝麻，可以根據自己的喜好選擇堅果）；
7、醒發好的麪糰呈現蜂窩狀肌理；
8、揉勻排氣後擀成薄薄的長方形大面片（不要超過1cm的厚度）；
9、撒上準備好的紅棗碎和堅果碎，用手按壓緊實；
10、把面片從一頭卷至另一頭，卷的緊實些防止堅果碎掉落；
11、卷好後切成幾個等量小劑子，稍微整形下；
12、放入鵝媽媽鈦晶鍋中二次醒發15分鐘左右；
13、再開大火蒸上汽，再調中火蒸15分鐘左右，關火燜5分鐘即可；
14、紅糖堅果卷就完成了，口感暄軟香甜，回味無窮，堅果紅糖卷簡直就是女生早餐的絕佳搭配；
15、捲一捲，蒸一蒸，每一口都包裹着滿滿的餡料，比外面賣的料足更美味，一次蒸上一大鍋，吃不完的還可以冰箱冷凍保存，下次重新蒸一下，跟現做的一樣美味；
16、核桃益智補腦，黑芝麻養腎養髮，紅糖暖宮補血，完美搭配，營養全面，女生一定要常吃這道點心，讓你面色紅潤有光澤！
温水的營養功效1.温暖漱口
每每[1] 吃完食品，反覆幾次用温暖的開水漱口，能夠使食物殘留順暢去除，是口腔保潔的好方法；吃飯前，使用温暖開水漱口，可以去除口中部分污物；睡眠前，使用温開水漱口，洗除口腔煙味等怪異味，衝去口喉食物殘留，使你清清爽爽進入夢鄉。用温開水洗刷漱口時，大口含水，用舌頭在口中反覆“攪拌”翻滾“作潮”。鼻吸空氣，盛入胸腔，再屏住氣，使勁突發外噴，水氣齊射，心胸口鼻頓覺爽快！
2.温柔衝胃腸
清早起來，服用一杯温開水，温温柔柔的感覺，腸胃最感舒坦了！就像給你的腸胃部落派去一股清潔衞生隊，温開水到達之處，就被沖洗一淨，胃腸一晚上運動的殘留之物，隨着温柔的水流“嘩嘩”流向“下游”，很快與糞便等毒氣污物匯合，排出體外。
3.温熱刷牙齒
不少人經常用“涼水洗臉，温水刷牙”作為早晨的生活功課，這是一個頗有科學道理的良好生活習慣。温熱的開水刷牙，不僅僅對清除牙齒之間及口腔裏的污垢有事半功倍的效果，而且温熱的水體在齒縫中流動沖刷，保護牙齦以及牙口神經都有較好的養護作用，一舉多得。
4.温潤通喉道
我們在進食過程中，常常由於一不小心，給喉嚨部位造成臨時性的咽喉塞咔，不要盲目掏掘，傷害食道組織。最好的方法就是使用温開水大口吞嚥，衝下殘留物。水，幾乎就像是一把温潤“軟刀子”，在疏通喉管食道滯留上，具有很好的“特異功能”。
5.温軟疏塞堵
中老年人常常會因為進食，造成食道“添堵”而不爽的現象，也有的由於心情糾結，會給自個形成“胸堵”。這時候使用温軟的一杯温開水慢慢嚥下，會頓覺心胸開朗，排堵除塞，心舒氣順。
6.温情解醉酒
許多酒友在交杯換盞之際，容易醉酒傷身。人們儘管有很多所謂的“解酒秘方”，希望從醉態中獲得輕鬆，但是最好的方法還是讓醉酒人馬上飲用幾杯温開水，能夠讓温開水温情地衝淡稀釋酒精，保護人體肝臟，補償因為醉酒嘔吐失卻的大量水分。同時，可以在每次喝酒後自覺飲用温開水，稀釋體內解酒數量，儘快解除解酒傷害肝功能的“警報”。
温水的飲食禁忌無。
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