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常吃火龍果的好處
火龍果，又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果，拉丁文名：Hylocereus undulatus Britt，仙人掌科、量天尺屬植物果實，呈橢圓形，直徑10~12cm，外觀為紅色或黃色，有綠色圓角三角形的葉狀體，白色、紅色或黃色果肉，具有黑色種子的水果。原產中美洲，是熱帶、亞熱帶的著名水果之一。
火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，有效抗衰老；還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。火龍果的搭配禁忌
火龍果+鮮貝：產生有毒物質
火龍果富含豐富的膳食纖維，白蛋白，維生素B族，維生素c，而且還富有花青素等植物化學物質。鮮貝能抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，但是兩者中的物質會在消化液的作用下，產生一種有毒物質，危害人體健康，因此對於肝功能有損害的人羣不能一起食用。
