五一假期終於來了，大家滿懷欣喜翹首以盼。時光飛逝，彷彿4月的假期就在昨天。今年的五一假期已經來臨了，這次是難得的小長假，一共放5天，不管孩子家長都歡呼雀躍。五一假期天氣也是正合心意，都是春光明媚的好天氣，可不要浪費了這美好的天氣，趕緊做出去旅遊踏青的計劃吧，帶孩子開闊視野放鬆心情，擁有一個難忘且美好的五一假期吧！假期往往都和美食有着密切的關係，無論走到哪裏旅遊踏青都有當地的特色美食，不僅玩的開心吃的也開心。但是孩子走到哪裏還是想念在家做的家常菜，不僅鮮香美味，而且營養豐富。一年之計在於春，5月是一年中最舒適的月份，天氣不冷不熱，又是孩子生長髮育期，所以趁着5月黃金假期，使盡渾身解數給孩子做各種各樣的要美食營養菜，不僅旅遊可以攜帶，在家也能滿足味蕾。只有孩子吃的香，長高個，五一旅遊才能玩的開心玩的盡興。想要擁有一個快樂的五一之旅嘛，趕緊從手中的菜做起吧！
今天介紹的這道“護眼菜”就是胡蘿蔔燒雞，不僅營養美味而且護眼效果明顯，一起來看看吧!
胡蘿蔔是一種常見的食物，它含有豐富的營養物質，常吃對身體健康有利，有助於孩子生長髮育，孩子長時間用眼難免會造成眼乾眼澀，視力模糊，這些都是眼睛疲勞的信號。而且現如今孩子的學習壓力比較大，常常需要藉助電子產品來學習，更增加了眼睛的負擔，而適當的吃一點胡蘿蔔可以有效緩解眼睛疲勞，幫助恢復眼睛健康。
孩子常吃胡蘿蔔不僅可以有效還價眼睛疲勞，而且胡蘿蔔對於預防孩子出現近視也有一定的幫助。很多孩子都會患上夜盲症，而這主要就是因為體內缺乏維生素A，而人吃了胡蘿蔔之後，胡蘿蔔素在人體中就會轉化為維生素A，從而有效預防和治療夜盲症，孩子常吃胡蘿蔔對眼睛的健康是非常有幫助的。
雞肉是一種非常健康的肉類食物，它含有豐富的蛋白質，脂肪含量很低，孩子經常能有效強身健體，長高不長膘，而且雞肉很容易被人體消化吸收。孩子吃雞雞肉可以提高自身免疫力，減少疾病的發生，對於那些平時忙於工作無暇顧及自己身體，導致身體處於亞健康的人，平時可以多吃點雞肉，有利自己的健康。
雞肉中含有大量的蛋白質能為人體提供多種優質氨基酸，讓孩子生長髮育更快，雞肉中含有一定量的抗氧化物質，有一定的解毒作用。對於孩子的心腦發育都起到一定的作用，開發孩子智力，讓孩子變得更加聰明，學習更加輕鬆。
難得的五一假期多陪陪孩子，給孩子補充營養，多看分享的營養美食，每天變着花樣的給孩子做，保你開學孩子身高學習一鳴驚人。不要再猶豫了，旅遊安排起來，美味營養菜也安排起來吧!