清脆爽口熱量低，保護血管降三壓，價格便宜經常吃身體健康

眾所周知，養生裏食物是是最重要的一項，可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎，如何搭配吃是合適的呢：我是科學大熊，每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來，願大家吃起來健康。

女人吃土豆有什麼好處

土豆含有豐富的維生素B| 、B2、B6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康，老的慢。吃土豆的好處。

第一：土豆富含膳食纖維，尤其是粗纖維，可以用來預防或治療便秘。豆中的鉀元素含量很高，對於高血壓患者來説是首選食物，還能降低中風的發生率。

第二：豆的熱量很低，體積大、膳食纖維多，食用後可以產生飽腹感，可以避免攝入過量的脂肪，是減肥的好食物。

科學大熊推薦吃土豆的養生搭配 土豆絲+葱花：它們的組合是人見人愛的下飯菜，無論是家庭餐桌、還是飯館酒店幾乎都能見到它的身影，

科學大熊推薦的這道養生營養家常菜是：酸辣土豆絲

食材準備：土豆200克、小米椒2個、蒜末5克、薑末、泡椒、陳醋，食用油、食鹽、胡椒、味精等。

科學大熊把做法介紹下：

首先：土豆削皮洗淨，切成薄絲後放在冷水中浸泡5分鐘，

其次：鍋底燒熱水，燒開後放入土豆絲煮20秒，然後過冰水備用。

最後：鍋底給油，燒到8層熱，放入蒜末、薑末、幹辣椒、泡椒、土豆絲，爆炒均勻，在放入剩餘的調料，即可出鍋吃了。