鈣的補充一年四季都需要，冬天時由於氣温較低，日曬時間短，在户外活動較少，曬太陽時間短，導致活性維生素D合成減少，影響鈣吸收，缺鈣在冬天很容易發生，冬天是必須補充鈣的季節。説起補鈣的方法，也不必拘泥於藥物，一些家常菜也是補鈣的小能手。今天就給大家介紹五道好吃又補鈣的家常菜。
蝦皮炒雞蛋
蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑。同時蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統，可減少血液中的膽固醇含量，對於預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。蝦皮還有鎮定作用，常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂等症。而雞蛋也是非常有營養的食物，特別是蛋白質是非常豐富的，可以幫助我們很好的滋補，所以説蝦皮炒雞蛋大家很適合吃。
鯽魚豆腐湯
豆腐是大家熟知的高鈣食物，只要吃二百克豆腐，就可以滿足一天鈣需要量的三分之一。另外，豆腐中豐富的維生素d 能夠加強人體對鈣的吸收。所以豆腐燉魚不僅味道鮮美。更是補鈣健骨的黃金搭檔。
芝麻醬拌菠菜
芝麻醬是鈣的寶庫，每一百克芝麻醬當中涵蓋八百七十毫克，高於豆類。另外。菠菜中富含的維生素k 是骨鈣的形成要素。如果在補鈣的同時增加維生素k 可以大大提高補鈣的效果。芝麻醬拌菠菜香而不膩，是一款完美的補鈣涼菜。
紫菜腐竹湯
鈣和鎂就像一對雙胞胎，總是成雙成對地出現。當鈣和鎂的比例二比一的時候，最有利於鈣的吸收利用。腐竹是富含鈣的豆製品之一。紫菜被稱為鎂元素的寶庫。兩者一起煲湯，可謂是補鈣健骨的完美組合。
醋溜小油菜
不少的綠葉菜在補鈣效果上並不遜色，其中小油菜就比較出彩。它含有大量有助於鈣吸收的礦物質。維生素k 另外醋有利於鈣從不溶解的狀態變成可溶的狀態，促進鈣的吸收利用。平日裏做一道醋溜小油菜，方便又補鈣。
以上的這五道補鈣家常菜，您都記住了嗎？趕快收藏起來做，第一道比較適合小朋友吃喔。請雙擊點贊，同時點擊分享按鈕，讓您的親人和朋友們受益。