大骨湯真的能補鈣嗎以下幾種食物的補鈣效果可比大骨湯好

人從小到大都需要補鈣，小的時候需要補鈣促進身體發育，老了需要補鈣預防骨質疏鬆，可以説補鈣是需要伴隨一生的，一般我們補鈣都是通過飲食的方式來進行的，但是關於補鈣的説法很多，到底哪些才是真實的呢？今天就帶大家瞭解一下。

首先説一下在大家印象中能補鈣但從科學上來講並不能補鈣的食物吧。

在大家的印象中濃濃的骨湯應該是補鈣的首選了，很多人骨折生病了家人都會熬骨頭湯調理，其實心思是好的，但是這種做法是不科學的，骨頭湯中含有的鈣含量其實很低，骨頭需要反覆煮到第四遍才會有微量的鈣質被燉出來，而且因為骨頭中含有的骨髓等物質，長期喝骨頭湯不僅起不到補鈣的效果，還可能增加患上高血脂的風險。

海帶

很多人認為海帶也是補鈣很不錯的選擇，幹海帶本身確實含有豐富的鈣，但是我們食用的海帶是經過加工、泡開的海帶，這樣的海帶鈣的含量會大大減少，並且海帶內含有的海藻膠等物質，會阻礙身體對於鈣質的吸收。

那麼日常生活中有哪些物質可以補鈣呢？

牛奶

和大骨相比，牛奶的補鈣地位可是一點都不弱哦，如果你對奶類方面也不排斥的話，那麼，你只要讓自己每天都可以喝點奶，你的鈣質方面就不會缺少了。其實，想要讓奶裏的鈣吸收更好一些，你需要在早上的時候喝奶。不少人會喜歡睡前喝，但是，睡前喝雖然是對你的睡眠方面會有些幫助，但是論補鈣，還是早上喝比較好一些。

奶酪

這自然也是沾了牛奶的光哦，這種奶做成的食物，在其吸收方面是超級好的，一點點的奶酪就會包含特別多的營養物質，補鈣自然也是特別強的。而且，你在吃這個東西除了補鈣之外，也不用擔心會不會自己的膽固醇方面超標了哦，奶酪雖然是熱量和脂肪量比較多的食物，但是，唯獨膽固醇方面含量超級少的，你可以放心吃，不會讓你有這個方面擔憂的。

蔬菜

沒看錯的，吃蔬菜就是可以補鈣的，很多蔬菜裏的鈣可是直接秒殺大骨的，這樣的蔬菜只要是你選對了，那麼，你吃吃菜就能把補鈣給搞定的。芥菜、紫菜、海帶等，這些菜類都是值得你用來補鈣吃的，而且，它們都是比較鮮的，你在吃的時候，也能保證味道方面超級豐富鮮美，很多人都喜歡。比如説紫菜，做湯、涼拌、做海蠣煲等，都是特別被大家稱讚的。希望這篇文章能夠幫助到你。