馬上秋分了，這天氣的變化也越來越明顯。尤其是一天下來，温差挺大的，一早一晚涼颼颼的，中午卻陽光明媚，甚至還會有點熱。這種一天下來，冷熱氣温之間的轉變對身體最不好了，人們不光容易着涼，還有引起一些腸胃不適，所以這種時候都特別注意飲食，比較喜歡可以養胃的食材，比如小米。小米粥養胃，但是加上“它”的話，養胃效果加倍，隔三差五吃一碗，脾胃都變好。這個“它”就是山藥，山藥素有食療功效，健脾胃，促消化，和小米搭配着熬成“山藥小米粥”，對身體的效果更好。下面就和我一起來看看，這道粥的做法吧
山藥小米綿粥
By 璐瑤
配料：
山藥 80克、小米 50克、枸杞 15克、大米 15克、糖 適量、水 適量
烹飪步驟：
1.把小米和大米洗淨
2.把枸杞浸泡好
3.然後加水浸泡，可以前一天晚上浸泡好
4.枸杞加入破壁機杯子裏
5.把浸泡過的米倒入破壁機杯子裏
6.加入適量的清水
7.啓動機器，開啓綿粥功能
8.把山藥去皮切丁待用
9.大約四十分鐘後加入山藥
10.等走完程度後，機器會發出提示音就好啦
11.取出，根據自己的口味可以加鹽或糖調味即可
12.當早餐非常的好
烹飪小貼士：
1、山藥的粘液會使皮膚過敏，所以削山藥皮的時候最好要帶上手套，水中加一點白醋可以清洗山藥的粘液。2、小米可以提前放在冰箱裏的冷藏室，口感會更好一點。3、女性朋友想給自己做這道粥，可以在裏面加上紅棗，口感變甜，對女性身體也有好處。現在的天氣，一早一晚都挺冷的，來上這麼一碗熱騰騰的粥，暖胃又暖身。
這個菜譜是不是非常簡單呢？你還知道小米粥的那種做法呢，一起留言討論吧
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