這菜，女性隔三差五吃，洗腸排毒，瘦出小蠻腰，肌膚細膩嫩白。
青菜，好吃不貴，經濟特別實惠，可別小看了它，燉湯可清五臟六腑濕熱幹火，炒青菜用幹辣椒熗炒，口感清脆又營養，我家每天可不能少了青菜。
青菜營養豐富，其中的鈣、維生素A、胡蘿蔔素較高，而且低脂肪，大量的植物纖維素能促進腸道蠕動，縮短糞便在腸道中停留的時間，通便排毒，防止便秘，瘦出小蠻腰，皮膚光滑了。青菜中的維生素C、胡蘿蔔素，常食美容養顏。而豆腐皮是用大豆製成的，含有大豆異黃酮，又稱植物雌激素，能保護卵巢，卵巢健康了，年輕漂亮。所以，這菜，女性隔三差五吃，洗腸排毒，瘦出小蠻腰，皮膚細膩嫩白！
【豆腐皮炒青菜】
1、豆腐皮用冷水浸泡10分鐘，然後清洗3遍。青菜也清洗乾淨。2瓣大蒜拍碎。1個小米辣切小圈。
2、熱鍋中倒適量油，放入切好的大蒜、小米辣炒香放入豆腐皮翻炒。
3、炒至2分鐘放入青菜中大火翻炒至青菜葉子變軟，加適量鹽、少許味精，翻炒均勻出鍋，裝盤。現炒現吃。
【來源：醫養庫】
聲明：轉載此文是出於傳遞更多信息之目的。若有來源標註錯誤或侵犯了您的合法權益，請作者持權屬證明與本網聯繫，我們將及時更正、刪除，謝謝。 郵箱地址：[email protected]