據有關資料顯示，2019年超過百歲的日本老人已經突破了7萬人，相較於2018年增加了1453人，連續49年增加。為什麼日本超過100歲人這麼多呢？他們健康長壽的秘訣是什麼呢？
百歲人瑞如何養成?
其實，大多數的人覺得長壽雖然不錯，但如果是躺在牀上的話，無法算是幸福的老後，還是要能健康地長壽才好。日本的百歲老人們是怎麼過日子的，其實他們的生活完全就是健康的長壽。據日本厚勞省發表的調查報告顯示，這些百歲老人很多人愛唱歌，也有人打高爾夫球，甚至有超過100歲的人是“高齡者短跑的世界紀錄”保持着等，這些百歲老人中大多數的人都能自理生活，這恐怕是我們大多數人的夢想了吧。
以前都説長壽跟人的基因遺傳有關，但是最近的研究發現其實沒有太大關係， 根據調查報告認為，這些百歲老人之所以健康長壽無外乎兩個共同點，一個是規律的生活，一個是精神開朗。
規律生活估計大家多少都有了解，這是養生重要的一個環，很多人也能倒背如流：少喝酒、不要抽煙、不要吃速食、少吃高熱量、高脂肪食品等，然後要定期運動，緩解壓力等。但實際上我們都知道，這不過是一種空想罷了，在現代生活裏，很難有人完全做到，尤其是正在事業巔峯的40-50歲的中年人，雖然他們是繼續維護健康的，但也根本做不到緩解壓力，甚至沒有太多的時間進行規律運動，在這個年齡人們能做到順其自然已經是最好的結果了。既然如此，那麼我們可以通過飲食來保證健康。
均衡飲食、防止補益過猶不及，才是真正吃得健康！
如何保證飲食的健康，專家們認為做到兩點，一個是均衡飲食，一個是防止補益過猶不及。
人體是複雜的，也是簡單的，簡單之處就在於人體是一個平衡體，只有平衡才能讓人體各項機能保證正常運轉。均衡飲食就是防止攝入的營養素不均，導致人體機能的不平衡，比如炎性反應，出現發炎的情況實際上是人體平衡被打破的結果，往往是因為營養不良或者肥胖等因素，長期的炎性反應會變成慢性，最終可能導致其他疾病的發生。均衡飲食能最大限度的防止這種情況發生，保證身體的健康。
關於補益，現代人知其然但不知其所以然，都以為只要是補的就是好的，哪料到，適當的補益是好，過多的補益就可能有反效果，比如我們知道多攝取β-胡蘿蔔素可以防治肺部腫瘤，但是如果攝取過多則反而增加患腫瘤的幾率，這就是過猶不及了。補益的根本同樣是減少人體的發炎反應，減少人體的不良刺激，從而減少患病幾率。
日本的健康研究團隊曾在2016年調查過數千名，85－110歲的老年人，發現年過100歲還很有活力的人們，體內發炎程度都很低。
接近大自然，和別人關係友善
接近大自然是人們緩解壓力的主要方式之一，我們自己都深有體會，工作忙了，生活壓力大了，想到逃避怎麼做？找一個風景秀麗的山區或者海邊，享受幾天的慢生活，一切都恢復自然了；即使走不出去，把辦公桌上的壁紙換成自然風景圖案，每天開機看到美麗的景色，也會感覺自己沐浴在自然之中了。此外，親近自然也就意味着有更多的活動，現代人沒有規律運動不要緊，但要抓住每次貼近自然的機會，多活動，長壽的秘訣也在於運動，不管多大，不管以前有沒有動過，只要現在動了那就能多一份健康。
和別人關係友善，主要是這些長壽的日本人都有比較好的社交圈，討厭紛爭，喜歡和平相處，即使有爭執也不會帶到第二天。這樣的交流是一種比較完美的方式，也是讓個人保持開朗情緒的方法之一，不僅跟親友，也跟不同的陌生人都有較好的聯繫，這樣會讓人體內環境保持在健康的狀態，根據研究團隊的調查，認為保持開朗情緒的人體內的炎性反應程度也是非常低了。
當然，每個人情況不同，健康長壽對於每個人來説採用的方法也是各有不同的，但現在時代進步，醫學發達，維護健康的態度整體是一直的，這些都是前人給我們總結的最科學的建議，這些建議值得我們參考：
7個原則維護健康
1、讓人健康的方法很多，但被證實確實有效的很少，目前只有運動和飲食七分飽，被醫學界所接受。
2、充實自己的醫學知識，疾病靠醫生，健康管理靠自己。
3、保持健康沒有捷徑，良好的生活方式很重要，如均衡飲食、戒煙、戒酒、控制體重、緩解壓力、充足的睡眠、規律運動等等。
4、定時體檢，早發現，早治療。
5、現代人壽命一般比較長，但要知道人體“零件”無法更換，所以保護視力、聽力、牙齒、內臟器官的健康，這些行為越早進行越好，健康不能揮霍，否則吃虧的是自己！
6、求知是加法，保持健康是減法。所謂養生，就是在人生到達終點前，誰減的越少，誰活的時間越長。所以，減少健康風險很重要，比如打預防針就是一種方法，能避免感染或意外傷害。
7、不要輕易相信任何未經證實的養生方法，選擇保健品時應慎選品牌，如果可以，儘量詢問醫生的意見。