黑木耳與此物一同炒，每天一盤，血管不堵塞，不想滿臉皺紋可試試

要説什麼是人生永恆的追求，可能非健康長壽莫屬了！可説起來容易做起來難，養生是一個不斷積累的過程，很多人追求長壽卻惡習累累，很多人想要養生卻滿頭霧水！我是《婦科蘇醫師》，每天給大家分享一些養生健康的小知識，願大家安康！

黑木耳的形狀就像人的耳朵，是寄生在枯木上的一種食用菌，所以得名叫做木耳。市面上比較常見的都是已經乾燥過後的木耳，幹木耳買回家後用水浸泡又會恢復成原來的樣子，所以相比新鮮的木耳而言，購買乾製過後的木耳更好。

黑木耳中含有豐富的植物膠原成分，植物鹼以及大量的活性酶，這些物質有比較強的吸附作用，對於日常生活中不小心攝入的不能被消化的沙子，頭髮，金屬屑，木渣，穀殼等等的異物有着溶化和分解的作用，然後排出體外。

腐竹中谷氨酸含量很高，是其他豆類或動物性食物的2~5倍，而穀氨酸在大腦活動中起着重要作用，因此腐竹具有良好的健腦作用，可以有效的預防老年痴呆。

黑木耳和腐竹炒着吃，有很好的美容養顏作用，可以補氣血，滋潤肌膚，淡化色斑，抑制皮膚黑色素沉澱，延緩衰老，皮膚變得細膩紅潤，不想一臉皺紋可試試。還可以清除血管毒素垃圾，促進血液循環，稀釋血液，降低膽固醇和血脂的含量，血管不堵塞，身體更健康。