小白菜是很受人們歡迎的一種綠葉菜之一，因為它吃起來口感清爽又柔嫩，含有豐富的膳食纖維，除了很有飽足感外，更能夠促進腸胃蠕動，幫助排便去除身體毒素，瘦出小蠻腰。
櫻桃水果，非常受女性的歡迎。櫻桃含鐵量為蘋果的20倍，梨的30倍，而鐵是血液中血紅素的重要成分，血液充足肌膚當然白裏透紅，櫻桃也含有豐富的胡蘿蔔素，在體內可以轉成維他命A，能使皮膚柔軟細緻，祛除粗糙皺紋，常吃還能清熱排毒，滋補肝腎，排出體內毒素。
紅背菜還有“血皮菜”的稱號，因為它富含造血功能的鐵素、維生素A原、黃酮類化合物及酶化劑錳元素，具有出色的補血和止血功效，是一種很好的營養保健品，在我國南方一些地區更是把紫背菜作為一種補血的良藥，是產後婦女食用的主要蔬菜之一。對兒童和老人具有較好的保健功能。它的礦質營養較豐富，特別是鐵、銅、鋅等微量元素含量較高。還含有黃酮甙成分，可以延長維C的作用，提高抗病毒能力。平時適量食用紫背菜，能有效提高人類身體的免疫力