藍莓的功效與作用
1.保護眼睛、增強視力
藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力”。同時更有加速視紫質樸再生的能力，而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。
2.增強自身免疫力
藍莓漿果可以增強對人體對傳染病的抵抗力。藍莓漿果也是一種高纖維食品，根據USDA的數據，145g藍莓果中至少含有2.9g纖維，因此可以作為日常飲食中纖維的良好來源。藍莓含有相當多的鉀，鉀能幫助維持體內的液體平衡，正常的血壓及心臟功能，而熱量卻只有80個卡洛里。藍莓在抵抗自由基，特別是活性氧與各種疾病如癌症、先天性免疫系統疾病、心血管病有着密切關係。
3.抗氧化功能、減緩衰老
天然的藍莓花青素是最有效的抗氧化劑。USDA的研究顯示，在人們經常食用的的40多種水果和蔬菜中，藍莓抗氧化能力最強。這意味着食用藍莓可以有更多的針對衰老、癌症和心臟疾病的抗氧化能力。
4.增強記憶力
藍莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑能增進腦力和減少阿耳茨海默早老性痴呆症等，科學的飲食需要花青素，這有助於延緩衰老，如果選擇花青素，藍莓是重藍莓是重要的選擇。它具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。
5.抗癌功能
藍莓中含有的營養物質對中早期癌症都具有抑制作用。藍莓果實中的花青素，是非常強的抗氧化劑，可以幫助預防動脈內斑塊的形成和多種癌症，減低患癌的可能。
4大水果增強你的記憶力
【葡萄】
葡萄是水果中的一種，屬於酸性水果類，含糖量達10%～30%(主要是葡萄糖，葡萄糖是維持生命體的重要營養物質)，還含有多種微量元素。不僅能緩解疲勞，還對於治療神經衰弱有着極大的好處。
由於葡萄含有的有機酸成分(如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸)較多，所以對於經常使用腦力和體力勞動者來説更能夠有效的調解神經中樞、舒筋活血，從而提升腦部的記憶力。
【藍莓】
藍莓是一種藍色的漿果。有2種形態，一種是低灌木，所含花青素較高，另一種是人工培養，雖然水分多果實大，但是花青素含量就相對比較少
藍莓含有豐富的營養成分，包括VC、VE、VA、SOD、花青素、食用纖維等其他少量微量元素和特殊成分。而裏面的維生素對於抵制衰老，美妍美容有很好效果。而最重要的還是裏面的花青素能夠修復壞損膠原蛋白和彈性纖維，從而達到延緩腦神經衰老、提高記憶力的功效。
【橘子】
橘子，屬於芸香科柑橘屬的一種水果，發源於華夏大地。橘子有很多種，但是一般比較常見的就是椪柑，椪柑皮厚汁多，顏色鮮豔，酸甜可口，富含維生素，很適合秋冬食用。
橘子不止好吃，它的外皮對於頭髮更是有着很好的保護、修復效果。由於橘子屬於鹼性食品不僅有抑制酸性作用,還含有許多構成髮質所必需的微量元素，因此用橘子皮來洗頭，可以保護頭髮的柔順，防止頭屑產生，就像用了高質量的護髮劑，對頭髮有着高營養的維護。
【菠蘿】
菠蘿，別名王梨，又稱鳳梨。屬於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬孫河流域一帶的熱帶水果。菠蘿含有大量的維生素，葡萄糖，果糖等物質，加上它性平味甘，所以對於解暑止渴、消食止瀉有很好的效果。
菠蘿中含有大量的維生素B，能夠有效的滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭髮的光亮。起到一定的修復作用，而且還可以幫助頭髮生長髮育，使之密集富有光澤。