我們在生活中會遇到各種不同的經歷，給他們不同的味道，那麼最難以忍受的應該是苦澀的；我們對事物的容忍也是一樣的，每個人對甜度的熱愛都是相去甚遠的，但你會發現，那些耐力強、身體健康的人，很少會患上疾病。
今天，告訴我們以下三種苦味食品的優點是什麼？
1、喜愛吃苦瓜的人，能夠維護心血管健康
關於苦瓜，我們聽到最多的應該是吃苦瓜可以降血糖，但俗話説苦瓜沒有降糖的作用，但這並不是説它只是一種我們可以丟棄的食物。苦瓜有許多優點，熱量低，營養豐富，但由於苦瓜的味道已經被很多人所拒絕，事實上，我們可以用一些方法來減少苦味，使它更容易被許多人所接受。只要把它切成碎片，浸泡在水裏幾次，它的苦味就能在很大程度上消除，根本不影響其原有的功效，最值得注意的效果是避免各種心血管異常。
2、喜愛喝菊花水的人，能夠維護肝臟健康
中醫認為菊花味甜，性寒，有平肝養眼、清熱火等功效，關於肝火旺的人羣，經常喝一些菊花水，單獨用菊花泡水喝，或者把其他茶和菊花配在一起泡水喝，都是保健的方法。
但也有很多人因為菊花水味道太苦，不喜歡喝，白白錯過了這麼好的原料。事實上，對於這種現象，我們不需要放進會影響菊花的糖，事實上，我們只需要混合一些含有一些甜味的食物。例如，紅棗是一個很好的搭配，不僅可以抵消很大程度的苦味，而且可以被更多的人接受，並能有效地平衡血糖。
3、喜愛喝陳皮水的人，能夠脾臟健康
陳皮是一種非常常見的一種東西，它的本質其實就是將我們吃橘子時後剝下來的皮進行曬乾等一些處理手段，在很多人看來，陳皮屬於一味中藥，所以也經常不會特意的去食用，但是它的功效是完全不能夠被忽略的，而且它在很早之前的醫學古書上就有所記錄“陳皮在嘔噦反胃，大便阻塞，婦人乳癰等有積極效果。”具有理氣健脾、祛濕化痰、緩解吐逆、避免暈車等多種功效，是個泡水攝生的好挑選。但要提示我們的是， 不要把新鮮的橘子皮當陳皮來泡水，這樣的做法是不對的。新鮮的陳皮中很可能會含有殘留的農藥等化學成分，拿它來泡水喝反而增加了健康危險，我們就無妨去收購一些有確保的，定心安全還攝生。