楠木軒

胡蘿蔔和此物一起煮,清熱解毒、潤腸通便、養肝明目,誰吃誰受益

由 仁連榮 發佈於 健康

胡蘿蔔和此物一起煮,清熱解毒、潤腸通便、養肝明目,誰吃誰受益!

胡蘿蔔中含有豐富的維生素C,刺激皮膚的新陳代謝,增強血液循環。另外,胡蘿蔔中還含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,有補肝明目的作用,對預防和治療夜盲症有很好的效果。

營養分析

胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素C、維生素B、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。具有健脾消食、補肝明目、潤腸通便、透疹、降氣止咳的功效。

胡蘿蔔甘蔗

胡蘿蔔跟甘蔗一起煮,常食具有清熱解毒、利尿消暑、潤腸通便、養肝明目的功效。

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