大家好，我是健養小王醫師。立春已經過去一段時間，立夏也是剛剛來到，在這個春夏交替的季節，大家一定要注意養生保重身體，平時一定要按時吃飯多運動，不要給疾病機會，在這個交替的季節，皮膚是十分的乾燥的，平時除了用一些化妝品，更要注意自己的身體保養，多吃一些瓜果蔬菜，每天多喝水，提高自身的免疫力。那麼，每天吃哪些瓜果蔬菜才比較好呢？下面就跟隨小王醫師一起學習下吧。
鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，其中富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生素，而且容易被人體所吸收，常吃可以滋肝補腎，滋補身體，是很好的滋補食物。
酸甜可口的櫻桃是百吃不膩的一種水果，營養價值豐富，含有豐富鐵元素，還含有豐富維生素E，花青素，都對人體十分有益處。經常吃櫻桃的女性就不會出現貧血，還可以增強體質，對大腦也有益處。櫻桃屬於温熱水果，可以補中益氣，祛風除濕，經常吃能使女性面部紅潤有光澤，而且還可以除皺，阻止色斑生成。對於愛美女性，為了讓自己永保年輕，在吃其他水果的同時，千萬不能少了櫻桃。
牛尾為黃牛或水牛的尾巴，是一種獨具特色的畜肉烹調原料之一。牛尾的一端粗如拳頭，另一端卻如食指般細，邊上的肉也由厚到薄，牛尾外面有一層筋膜，肉里布滿毛細血管般的脂肪和筋質，而這些脂肪和筋質卻能調節乾柴的牛尾瘦肉，使之更加鬆軟和滑嫩。牛尾巴營養價值極高，宜燉食。牛尾骨營養分析：牛尾骨含有蛋白質、脂肪、維生素等成分。牛尾巴美味又滋養，尾巴富含膠質，風味十足。牛尾熬的時間長膠原就出來了 湯就稠了。
咱們上面講的幾種食材，是不是都是我們日常中比較常見的，但是大家還是不能小瞧，因為它們所含有的營養成分以及養生價值正是我們所需要的。在春夏這個交替的季節，大家一定要注意補水，因為在這個季節的温度比較高，體內的水分流失的比較快，所以要多喝水。每天要多運動，早上要早起，保證好的睡眠習慣，以適應自然界的生髮之氣。養生最重要的就是持之以恆，千萬不可三天打魚兩天曬網！好了，今天先到這裏，喜歡我的別忘了點點關注，我們下期再見！