楠木軒

食用韭菜要當心,講究食用人羣!許多人不清楚,值得分享給家人

由 段幹方 發佈於 健康

韭菜是非常常見的一類蔬菜了,同時也是很多人都愛吃的,韭菜也有很多個名字的,其中有‘春天第一菜’‘壯陽草’等等。
功效:護膚美白、抗衰老?韭菜是墨綠色食物,有人認為黃色、紅色蔬菜的胡蘿蔔素含量會高,這個其實是錯誤的,墨綠色蔬菜胡蘿蔔素含量更高,墨綠色會蓋過黃色和紅色等;韭菜胡蘿蔔素含量是1400mg,對於女性來説是非常好的蔬菜,胡蘿蔔素含量高對皮膚的抗衰老起到很好的作用,所以具有美白、護膚的功效。
禁忌人羣:愛上火的人體質偏熱,經常出現便秘、口乾舌燥、生口瘡等上火的症狀。而韭菜性温,偏於温補,如果大量進食,會導致上火的症狀更為嚴重。同時,兒童由於抵抗力較低,容易上火,最好也少吃韭菜。