木瓜
木瓜的食譜可真不少,比如木瓜椰奶西米羹、木瓜糯米粥、木瓜銀耳燉牛奶、木瓜鯽魚湯。我們還可以把木瓜打成汁醃製一下牛肉,木瓜裏的蛋白酶切斷粗的纖維起到嫩化牛肉的作用。
苦筍
苦筍能加強腸胃活動,增強食慾,而且苦味能刺激心臟,降低體內的火氣,能促進人體排除毒素。帶苦味的食物還有很多氨基酸、維生素等營養物質,能很好地促消化、排毒,滋陰潤燥,增強抵抗力。
香蕉
香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛泄瀉者卻不宜。寒性體質的人,通常是不建議多吃香蕉的。不過我們把香蕉煮熟之後再吃,則會有很多改變。拿香蕉和桂圓一起煮着吃,香蕉裏含有豐富的鉀和鎂,可以很好的鎮定神經,起到安眠的作用。而桂圓能夠起到很好的養心安神、補氣血的作用。更重要的是,這些營養素都不會因為高温加熱而損失,所以大家可以放心吃煮香蕉了。
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