有很多的媽媽肯定都會關注寶寶的營養缺不缺，然而對於如何在日常飲食中需要避免相關營養的缺乏卻是一頭霧水。那麼針對這些不同的營養物質應該如何去補充呢？這些營養物質對寶寶又有什麼作用呢？讓我們瞭解一下吧！
鈣--骨骼和牙齒髮育的關鍵
對於寶寶來説，鈣可以促進寶寶骨骼和牙齒的發育，如果缺鈣則會直接影響寶寶的身高，容易導致佝僂病，此外還特別容易導致寶寶牙釉質發育不良致齲齒。對於嬰幼兒來説，奶和奶製品是最好的補鈣食品。如果寶寶每天喝奶，而且每日飲食再適當地增加一些豆製品或魚蝦等含鈣比較豐富的食物，那麼寶寶基本上就不會缺鈣。特別注意冬天，由於曬太陽的機會比較少，往往也會很容易導致寶寶缺鈣，所以在這種特殊情況下就要注意帶寶寶多出去曬曬太陽。
鐵--血紅蛋白合成的必需成分
嬰幼兒每天需要攝入的鐵量為每公斤體重1mg。鐵是血紅蛋白合成的必需成分，如果寶寶缺鐵的話就會很容易出現缺鐵性貧血的情況。而對於嬰幼兒來講，母乳其實是最佳的補鐵盛品，除此之外，動物血液和肝臟也是最好的補鈣食品。不僅含鐵量高，而且寶寶也很容易吸收，此外，像瘦肉、魚類、玉米、海帶、黑木耳等含鐵量也較高。
鋅--200多種金屬酶的的組成成分
嬰幼兒每天需要攝入的鋅量為15mg。鋅不僅可以參與人類的生長髮育、組織再生及免疫過程，而且對於味覺和口腔上皮細胞的一些功能也有一定的影響。如果寶寶缺鋅的話，是容易導致生長髮育遲緩、食慾不振、異食癖等等症狀。如果寶寶出現了缺鋅的情況，那爸爸媽媽就可以給寶寶吃一些動物性食物，尤其是貝殼類、動物肝臟、紅肉等食物。
DHA--大腦和視網膜的重要構成成分
一般情況來説，6個月-3歲的寶寶每天需要攝入DHA100mg，3歲以後每天需要攝入150mg。DHA，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網膜中佔比高達50%。嬰幼兒時期，DHA對寶寶的腦神經細胞體的增大有着很重要的影響。而想要給寶寶補充DHA的話，就可以給寶寶多吃魚。除此之外，寶寶還可以通過使用那些DHA製品進行補充。
維生素A--影響寶寶機體抗病毒能力
維生素A每天的攝入量不能超過3500國際單位，否則就會很容易中毒。而維生素A對細胞的生長、眼睛的發育以及皮膚的健康等都有很大的影響。如果寶寶缺乏了維生素A的話，就很容易出現抵抗病毒的能力下降的情況。其中，胡蘿蔔裏就有着豐富的胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素能夠在人體中轉換成維生素A。此外，南瓜、菠菜、紅心甜薯等都富含維生素A 原，可經過人體轉換成維生素A。
維生素C--提高機體免疫力
嬰幼兒時期維生素A的攝入量為每天55mg左右。維生素C是起到對人體牙齒和骨骼生長的作用，它不僅能夠很好的預防壞血病，能幫寶寶保持牙齦健康，而且還能防止擦傷傷口的感染，促進其癒合。此外，還能夠有效增強寶寶免疫系統。在蔬菜和水果裏就有着很豐富的維生素C。其中像櫻桃、番石榴、紅椒、柿子等食物中的維生素C含量最高。
以上的營養飲食指南主要針對6個月以上的寶寶而言。因為寶寶在6個月以前一般以母乳為主，而在6個月以後就需要進行添加輔食，但是爸爸媽媽們也不用過於擔心，因為一般只要攝入的食物種類安排得當就不會出現營養不均衡的情況。