黃皮果是廣東地區人羣比較熟悉的水果，它的口味是屬於酸酸甜甜的，而且它的營養價值也非常豐富，不僅具有一定的食療效果，還具有藥用價值。人們在生活中常直接食用黃皮果，以及使用黃皮果來釀酒或是製作黃皮果醬。黃皮果的功效與作用包括助消化、止咳順氣、清熱降火、化痰平喘等。
1、助消化
人們在食用黃皮果以後，具有助消化的功效與作用，由於黃皮果當中含有的抗壞血酸、氨基酸等多種酸性物質，這些物質在進入人體以後可以刺激到胃部，促使胃部分泌比較多的胃酸，可以加快將胃腸內的食物儘快的得到消化，具有促消化的作用，非常適合長期消化不良、積食等人羣食用。
止咳順氣
黃皮果具有止咳順氣的功效與作用，主要是由於黃皮果當中的黃皮新肉桂酰胺、酚類、黃酮苷等物質，可以幫助調理氣機，緩解因為氣滯所引起的腹脹現象，以及緩解平滑肌痙攣，從而起到止咳順氣的功效與作用。
2、清熱降火
黃皮果上面的黃皮還具有清熱降火的功效與作用，人們在炎熱的環境下感覺到口渴、煩悶、悶熱不適時，可以適當的吃幾個黃皮果，幫助緩解這種症狀，起到預防中暑的效果。黃皮果對於上火引起的口乾舌燥、長火瘡等也具有一定的緩解作用。
3、化痰平喘
黃皮果當中含有的黃皮新肉桂酰胺、維生素等物質，人們在吸收以後具有化痰平喘的功效與作用，。非常適合肺熱引起的咳嗽有痰人羣，黃皮果在被食用以後，還可以稀釋掉呼吸道里面的炎症所刺激下出現的黏稠物，讓痰液能夠儘快的咳出來，起到化痰平喘的功效與作用。
黃皮果雖然對於人們具有很多的好處，但是它含有的禁忌也比較多，比如黃皮果不適合孩子食用，因為黃皮果在被孩子食用以後，容易損傷到腸胃，會讓孩子出現拉肚子情況。脾胃虛寒人羣、患有胃炎疾病人羣最好也不要多食。