我們經常會聽到説女人貧血，卻很少會聽説男人有貧血的，為什麼會這樣呢？主要和這3點有關，第1就是女性的雌激素分泌多，雄激素分泌少，而雄激素會促進造血因子的釋放。第2就是女人每個月都要來月經，體內鐵元素的含量丟失的會比較多。第3就是女人愛節食，對身材更為看重，營養攝入不均衡，更易出現貧血。
通過以上這3點我們也能看出，女人應該比男人更應注重補氣血，只有這樣才能從內在的去調理自身的身體狀況，增強抗病能力，皮膚也會更好。
今天我給大家介紹的這個補氣血的湯，補氣血的效果絲毫不比阿膠差，且做法簡單，吃起來也美味，更受女性們的歡迎，它就是桂圓紅棗雞蛋糖水。
桂圓紅棗雞蛋糖水
主要取來幹桂圓100g，小紅棗15個，雞蛋1個，冰糖15g，黃芪100g；先把幹桂圓去掉殼和核，果肉留下備用，紅棗去核，洗淨備用；然後把雞蛋放入小燉鍋內，煮熟之後撈出，放涼之後，剝掉蛋殼；隨後在燉鍋內加入1000mL的涼水，先用大火煮開剝好的桂圓肉，再放入黃芪和紅棗，煮10分鐘左右，再改為小火，燉煮1小時左右。
在快關火之前，在裏邊加入冰糖和去殼的雞蛋，煮一小會至冰糖完全融化開即可。
注意：紅棗去核，為了防止其燥熱，天冷的情況下，可以在裏邊加入一些薑片，還能驅寒。
用這種做法制作出來的桂圓紅棗雞蛋糖水，既能補氣又能補血，因為黃芪補氣，桂圓紅棗均可補血，喝起來還非常的美味，特別適合氣血兩虛的女性朋友來喝。
這道非常簡單的桂圓紅棗雞蛋糖水你學會了嗎？如果你還有其它問題都可以在下方留言哦！