聰明人最愛吃的4種食物，排毒降脂，清涼解燥，再忙也看看
椰子
大多數人都喝過椰汁，但並不是每個人都吃過椰肉。椰肉就是椰子囊。喝完椰汁後，砸開果皮就可以看到裏面白白的椰肉。椰肉也含有大量蛋白質、各種維生素以及礦物質。椰子能駐顏美容，椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經常飲用，能補充細胞內液，擴充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。
青蒜
蒜苗有的地方也稱它為青蒜，是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，它具有蒜的香辣味道，常被作為蔬菜烹製。 品質好的蒜苗應該鮮嫩，株高在35釐米左右，葉色鮮綠，不黃不爛，毛根白色不枯萎，而且辣味較濃。大蒜不僅能夠讓食物變得更加美味，能夠有效的保護肝臟，預防多種慢性疾病的出現。
綠豆芽
綠豆芽含有豐富的膳食纖維，極低的脂肪，熱量也很低，所以是非常好的減肥食品，在減肥的時候可以選擇涼拌綠豆芽，放點醋，可以消脂，就是一道特別好的減肥菜。
絲瓜
長期吃絲瓜能清熱解毒，可以促進人體內熱毒的排出，能預防多種上火症狀的發生，特別是那些經常出現便秘和小便短赤的人羣。可以預防壞血病及牙齦出血、易感冒、長斑等維生素c缺乏症。