9月，學校陸續開學。經過漫長的暑假，大部分孩子的學習情況並不樂觀，很多知識點被遺忘。人們經常看到，許多家長開始給孩子補腦。孩子的發育和學習也密切相關，如果營養長期跟不上，大腦智力就會受到影響，而日常學習自然很費勁。眾所周知的補腦食物，比如核桃、牛奶和雞蛋，但這些食物真的有用嗎？對這些食物的科學研究含有豐富的蛋白質，對兒童的發育有益，但對大腦影響不大。
如果你想補充你的大腦，首先讓我們來看看記憶這個詞的記憶，每個人都可以正常工作，用記憶來密切學習。記憶與大腦和馬體的發育有關。人腦中有數以億計的神經細胞，它們儲存信息的能力驚人。有數以百萬計的光信息點乘以數十億。
為什麼這個人的記憶力有差異？
1。年齡因素
隨着年齡的增長，記憶衰退現象完全是一種自然的生理規律。因此，年輕人的記憶力比老年人好。
2。壓力因素嚴重的情緒危機和壓力會影響記憶。因此，在生活中，要保持積極樂觀的心態，不要壓抑情緒，實時緩解壓力。
3。睡眠因素
充足的睡眠可以緩解大腦疲勞，為記憶力提供更好的條件。相反，熬夜和睡過頭會損害記憶力。
4。飲食習慣
日常生活中一些常見的食物對大腦非常有益，如水果、蔬菜、肝臟和肉類。長期從事腦力勞動的人和學生不妨經常吃。
對孩子來説，飲食對記憶力有很大的影響
（1）經常吃糖果
孩子非常喜歡糖果，沒有人能抵擋糖果和冰淇淋的誘惑。然而，糖果中含有大量的糖分，容易發生一系列消化系統疾病。此外，它還影響大腦海馬神經遞質的敏感性，表現為腦神經元減少，影響記憶。
（2）不吃早餐
如果説“一年之計在於春”，那麼從一日三餐的重要性到身體和學習，説“一日之計在晨”並不過分。不吃早餐或不健康飲食的孩子，由於體內能量供應不足，10點左右會出現低血糖，導致大腦能量供應不足，影響學習。隨着時間的推移，智力自然會受到影響。
（3）經常吃油炸食品
孩子們通常吃的薯條和方便麪都屬於油炸食品。油炸食品中含有大量反式脂肪酸，會干擾人體正常不飽和酸的代謝和轉化，對大腦發育有不良影響。如果經常吃辛辣食物，也會增加患痴呆症的風險。
牛奶核桃放在一邊，孩子吃了它就會變得聰明，記憶力強
要補充大腦，就必須從大腦本身入手，大腦海馬體主要負責我們的學習和記憶，同時也影響智力的發展。烯酸是大腦儲存成記憶的“動力源”，一旦攝入不足，孩子的短期記憶就無法轉化為長期記憶，孩子的學習就會受到影響。因此，除了補充牛奶、雞蛋等高蛋白外，還需要增加這種營養素的攝入。一般來説，它是從深海魚類中提取的。活性好，易氧化。它還可以預防兒童近視。