胃不好的人,少碰二菜,多吃三紅,遠離四事,胃會越來越好!
我們的胃是消化系統的核心器官,食物會通過食道流入胃,然後再進入小腸。一旦胃的健康受損,我們身體整個的消化功能就會減弱,人們也會出現體重減輕、疝氣、噁心、嘔吐、胃痛等現象。我國傳統的中醫認為,內傷脾胃,百病由生!意思就是如果胃不好,會是所有疾病的根本原因。胃部不好的人,少接觸兩種菜:1.過油菜食物油炸後,表面會被大量油脂包裹,胃部不好的人會難以消化油脂。因此,吃過多油炸食物後,人們會有不適的 感覺。此外,油炸和高脂肪食物會減輕食管下括約肌的壓力,延緩胃排空,減緩體內食物的消化,增加胃食管反流病的風險。2.醃製菜為了保持食物的新鮮度,醃製菜會在加工的過程中必須加入大量的鹽,這會在儲存期間產生大量的亞硝酸鹽。人體攝入後,在胃環境或細菌的作用下產生複合亞硝胺,這是一種強致癌物質,可引起胃癌。胃部不好的人,應多吃“三紅”:1.櫻桃櫻桃含有豐富的營養成分,特別是鐵元素,在水果中排名第一,多吃可以預防缺鐵性貧血。而且櫻桃甜而微酸,具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效,對胃病患者有益。2.紅薯由於甘薯富含膳食纖維,這種營養素可以促進消化,增加食慾,促進體內有害物質的排放,並具有潤滑腸道的作用。但是,紅薯會促進胃酸分泌,所以胃酸分泌過多的人不宜吃紅薯。3.紅衣花生它富含不飽和脂肪酸、含膳食纖維,是一種天然的低鈉食品。多吃花生可以起到健脾和胃、補氣益血的作用。吃花生時,最好紅衣一起吃,因為紅衣有對女性滋養血液的效果。胃部不好的人必須遠離四件事,減少胃部損傷:1.幽門螺桿菌感染根據科學的研究表明,在導致胃病的主要因素中,幽門螺桿菌排在第一!在慢性胃炎患者中,幽門螺桿菌的檢出率為95%到100%;胃潰瘍患者的檢出率為70%到80%;胃癌患者的檢出率約為80%。幽門螺桿菌進入胃會分泌毒素,導致胃潰瘍甚至胃癌。2.生活壓力大當人處於穩定的情緒中時,神經系統會主動引導胃腸消化吸收,這將有助於胃腸道疾病的恢復。如果一個人長時間處於抑鬱狀態,那麼就會導致神經紊亂,加速胃酸分泌,胃粘膜缺血,形成胃病。3.煙酒無節制根據科學的研究表明,吸煙會顯着增加胃病的發病率,吸煙者的胃潰瘍發病率是非吸煙者的2至4倍,每天吸煙超過20支的人中約有40%會發生胃病。飲酒也是導致胃病的重要因素,當攝入酒精時,會直接破壞胃粘膜屏障,導致身體出現充血、水腫、糜爛的情況,甚至胃出血。4.吃太急食物吃得太急會加重胃的損害。我們的口腔和食道表面覆蓋粘膜,適當的進食温度為10到40°C,一旦超過65°C就可以燒傷粘膜,導致食道炎和胃炎。
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