家住山東濟南的老周夫妻倆，今年都是50歲。兩人經常着一家小吃店，兒子工作後，家裏的經濟壓力變小了，日子過得也滋潤多了，本以為可以安心享清福，但沒想到意外發生了。夫妻倆先後因為腦梗離世，周邊的人説起時語氣裏帶着唏噓。
為什麼這對才50歲的夫妻，會雙雙患上腦梗呢？
醫生在老周夫妻的家人中瞭解到，老周夫妻倆的飲食出現了問題。兒子在外地上學，夫妻倆對吃的也不是太講究，加之老周晚餐的時候喜歡喝兩杯，妻子就準備一些豬腦、豬腦之類的下酒菜，夫妻倆燭下對酌，這樣的生活維持了四五年。
兩年前，老周夫妻倆在體檢中查出了高血脂，當時醫生叮囑他們平時要注意飲食，少吃一些肥肉、豬蹄這些油脂多的食物。當時夫妻倆的身體都沒什麼不舒服的地方，也沒把醫生的話 當一回事，雖然戒酒了，但是飲食還是跟以前一樣。
兩個月前，老周經常頭暈目眩，手腳時不時還出現麻木抽搐的情況，當時妻子準備過兩天和他一起到醫院進行檢查。但沒想到，老周在去醫院的前一天就因為腦梗住進了醫院，可惜老周梗死的面積過大，沒能成功搶救回來。當時老周的妻子也檢查出了輕微腦梗，但是她沉浸在丈夫離世的悲痛中，無心治療，沒多久也離開了人世。
醫生：晚餐吃2種食物，比肥肉還“升脂”，趁早忌口
豬腦
豬腦的膽固醇含量遠超肥肉，每一百克的豬腦中就含有近3000毫克的膽固醇，而一個豬腦的重量大約為二三百克，經常吃豬腦的話，會影響體內的血脂水平，從而使血脂升高，血液粘稠度增加，損害血管健康。
豬肝
爆炒豬肝是一道很好的下酒菜，但是豬肝的膽固醇含量也是不容小覷的，對於本就有高血脂的人來説，經常吃豬肝的話，會加重病情，容易出現脂質超標的情況，增加血液的粘稠度，加速血管堵塞的進程，增加心腦血管疾病風險。
血脂“稀釋劑”已被發現，不是檸檬，平時不妨多吃，血脂或能穩穩降
血脂長期升高對損傷血管內皮，加快脂質沉積，更容易形成血栓，增加心腦血管疾病風險，所以，平時要注意調節好血脂。很多人認為檸檬中含有豐富的維生素C可以幫助提高血管的抗氧化性，對降低血脂有幫助。但是依靠單一的檸檬難以實現目的，可以選擇補充由檸檬和青梅、淮山、核桃、山葡萄、白果等食物發酵製成的口服液。
裏面含有豐富的氨基酸、維生素、類黃酮、歧化酶、果酸、多糖等影響物質，可以更好地輔助降低血脂，歧化酶和多糖可以溶解血液中的脂質，提高血脂的代謝速率，類黃酮可以輔助降低血脂，氨基酸和維生素可以提高血管的彈性和韌性，舒張血管，呵護血管健康，降低腦梗等心腦血管疾病風險。
此外，血脂高的人平時要注意飲食清淡，飲食均衡，少吃一些高膽固醇的食物，堅持適當的運動，加快血脂的代謝，幫助調節血脂水平，養護血管健康。