楠木軒

每天晚上堅持吃3種食物,補充營養、滋潤肌膚,好吃又不貴!

由 公羊淑軍 發佈於 健康

要説什麼是人生永恆的追求,可能非健康長壽莫屬了!可説起來容易做起來難,養生是一個不斷積累的過程,很多人追求長壽卻惡習累累,很多人想要養生卻滿頭霧水!我是《中醫朱醫師》,每天給大家分享一些養生健康的小知識,願大家安康!
豆豉
豆豉是一種發酵過的豆製品,是中國傳統特色發酵豆製品調味料。其主要原料是黑豆或黃豆,利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白質,達到一定程度時,加鹽、加酒、乾燥等方法,抑制酶的活力,延緩發酵過程而製成。豆豉富含蛋白質、各種氨基酸、乳酸、磷、鎂、鈣及多種維生素,色香味美,具有一定的保健作用,我國南北部都有加工食用。但若不注意加工藝,會致使品質下降,甚至黴變,造成經濟損失。
甜瓜
甜瓜為中國最早利用為果品的瓜類。中國各地廣泛栽培,世界温帶至熱帶地區也廣泛栽培。含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養,對感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。
粉條
粉條是大部分由紅薯粉涼制而成的,富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質,可以補充營養,還能排毒消脂。粉條有良好的附味性,能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。
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