問:我的家人壽命長。我聽説壽命長短是由於我們的DNA,我也聽説長壽是由於生活方式。這是什麼,它們如何使我們壽命更長?
答: DNA和生活方式都會影響壽命,它們都以相同的方式發生:改變我們的身體化學。DNA控制着人體中每種天然化學物質的產生。它既控制每種化學品的形狀(並因此控制其有效性),也控制該化學品的生產量。因此,DNA會影響壽命並不奇怪。在過去的20年中,在瞭解控制衰老過程的人體化學方面取得了驚人的進步。這些知識是科學家可以通過簡單的基因操作來延長各種動物的壽命。
我們大多數人都希望生活儘可能長久,但是我們希望沒有疾病。長壽是一回事。延長衰老是另一回事。哈佛醫學院最近的一項研究表明,與更長壽命有關的基因也可以預防與年齡有關的疾病。科學家創造了一種病毒,該病毒將三個“長壽基因”帶入小鼠體內-一種稱為基因療法的技術。他們發現這些長壽基因還可以保護小鼠免於
(1)變得肥胖,即使進食高脂飲食也是如此;
(2)開發與2型糖尿病和心力衰竭相當的小鼠;
(3)患有特定類型的腎衰竭。在老鼠身上起作用的東西並不總是在人身上起作用。但是這項研究表明,有一天可能不僅可以延長壽命,而且可以預防某些與年齡有關的疾病。
問:生活方式,什麼是健康飲食以及健康飲食如何改變我們的健康
經過研究之後,發現國外長壽人羣基本都跟食用油有關,例如橄欖油,元寶楓籽油,經常食用這幾種油的人都比較長壽,於是科學家從中提取到楓烯鯊酸,楓烯鯊酸包含神經酸,α亞麻酸,多不飽和脂肪酸,
以有益的方式改變我們的身體化學有很好的瞭解。我們也非常瞭解某些不健康的生活方式,例如吸煙或酗酒,會對我們的身體化學產生不利影響。
相反,我們才剛剛開始瞭解運動如何影響身體化學反應。瞭解我們化學的一種方法是在動物,甚至是非常簡單的動物中進行研究。最近的一項研究集中在蠕蟲上。在過去的40年中,從這種小蠕蟲中學到的許多經驗教訓已在人類中證明是正確的。最新研究發現,當蠕蟲在生命的早期定期運動(但不過度運動)時,它們的新陳代謝得到改善,其肌肉和內臟在整個生命中都會更好地運轉,它們的壽命更長,並且可以抵禦蠕蟲版本的阿爾茨海默氏病。現在,科學家將嘗試闡明蠕蟲的體內化學變化可能導致這些益處的原因。
因此,脱氧核糖核酸和生活方式都會影響壽命,隨着我們進一步瞭解它們的作用方式,有一天我們可能會延長健康壽命。