糖尿病喝奶有講究:高鈣奶、舒化奶、低脂奶……哪種更好?

雖然糖尿病是一種終身性的慢性病,但只要好好的控制病情,在日常生活中也是可以跟平常人一樣。至於大家説的牛奶,是非常好的飲品。

按照中國營養學會的推薦量來看,每天糖尿病患者都能攝入300ml的牛奶,對預防骨質疏鬆、強身健體都有好處。

糖尿病人喝牛奶的好處

糖尿病人在日常生活中應該注意自身的飲食。尤其是老年糖尿病病友,隨着年齡的增長,他們的身體逐漸老化,身體各部分機能下降,比如胃腸消化功能會減弱,所以應當選擇吸收更好、營養更全面的食物。其中,牛奶就是非常好的選擇。

糖尿病人喝牛奶有以下好處:

1.牛奶中含有鈣物質,可預防骨質疏鬆。

2.牛奶中含糖量很少,有的甚至是無糖奶製品,所以糖尿病患者飲用牛奶對患者自身的血糖含量一般不會有特別大的影響。

3.牛奶可以幫助消化,有利於糖尿病患者對食物進行充分的吸收,從而增加自身的營養,提高自身免疫力。

4.牛奶是呈鹼性食物,能和糖尿病病人自身的代謝紊亂而產生的一些酸性物質結合,所以可以保持體液的酸鹼平衡。

5.喝牛奶也是可以治療糖尿病的。牛奶的含糖量很低,所以我們不用過於擔心。

牛奶到底該怎麼選?

市面上的牛奶分全脂、脱脂、低脂等不同種類。對於糖友而言,要有選擇性的喝。

1

老年患者建議喝低脂牛奶

低脂牛奶保留了部分維生素D,飽和脂肪酸含量較低,適合中老年糖友日常應用。

2

肥胖及超重人羣建議喝脱脂牛奶

脱脂牛奶中的維生素D含量很低,比較適合骨骼健康的年輕糖友日常應用。

3

舒化奶/低乳糖牛奶

乳糖消化需要腸道內特殊的酶的參與,不少人喝牛奶腹脹,是因為缺少這種酶,導致牛奶在腸道內滯留被腸道細菌分解產生氣體。這種情況就是乳糖不耐受,不少中國人存在這個問題。

舒化奶或低乳糖奶非常適合喝牛奶腹脹的糖友們。

4

低脂低糖的酸奶

酸奶是鮮奶經過乳酸菌發酵後的奶,它容易消化吸收,口感好。在製作酸奶的過程中,通常會加入糖。因此,糖友們如果消化吸收功能不好,可選擇低脂低糖的酸奶。

喝牛奶時,要注意什麼?

1

空腹喝牛奶

牛奶是常見的乳飲品,可以適合用來補充各種營養物質,不過,喝牛奶時最好不要空腹,因為部分人腸胃功能比較差,空腹喝牛奶容易引發消化不良或者腹瀉。因此人們最好吃一些食物墊一下肚子再喝牛奶,這樣可以避免腸胃道出現不良反應。

2

喝隔夜牛奶

牛奶作為高營養的飲品,如果放到了隔夜,那麼需要馬上扔掉。因為牛奶放置時間過長,裏面會滋生大量的細菌,在短時間內就會出現變質的情況,如果此時還飲用隔夜的牛奶,可能會攝入許多的細菌,導致人們腸胃道功能紊亂,出現健康的問題。

3

加入白糖調味

一般情況下,純牛奶是沒有甜味的,只有濃濃的奶香味,許多人喜歡在加熱牛奶的時候加入白糖調味,這樣喝起來比較甜,但是,加了白糖的牛奶雖然比較容易入口,卻可能導致糖類物質攝入過量,對於本身血糖較高的人,容易引發糖尿病,因此人們最好不要在喝牛奶時加入白糖調味。

4

服藥過程喝牛奶

很多人沒有注意相關的用藥問題,習慣用牛奶來送服藥物,可能會導致某些藥物和牛奶發生反應,降低藥物的作用。因此人們在服藥過程中,最好只用温開水送服,不要用牛奶送服藥物。

總的來説,糖尿病患者可以適當喝些牛奶,建議是低脂純牛奶,含糖的牛奶避免飲用,還有喝牛奶時要注意,避免空腹、喝放置太久的牛奶、用牛奶服用等。

雖然糖尿病是一種終身性的慢性病,但只要好好的控制病情,在日常生活中也是可以跟平常人一樣。至於大家説的牛奶,是非常好的飲品。

按照中國營養學會的推薦量來看,每天糖尿病患者都能攝入300ml的牛奶,對預防骨質疏鬆、強身健體都有好處。

糖尿病人喝牛奶的好處

糖尿病人在日常生活中應該注意自身的飲食。尤其是老年糖尿病病友,隨着年齡的增長,他們的身體逐漸老化,身體各部分機能下降,比如胃腸消化功能會減弱,所以應當選擇吸收更好、營養更全面的食物。其中,牛奶就是非常好的選擇。

糖尿病人喝牛奶有以下好處:

1.牛奶中含有鈣物質,可預防骨質疏鬆。

2.牛奶中含糖量很少,有的甚至是無糖奶製品,所以糖尿病患者飲用牛奶對患者自身的血糖含量一般不會有特別大的影響。

3.牛奶可以幫助消化,有利於糖尿病患者對食物進行充分的吸收,從而增加自身的營養,提高自身免疫力。

4.牛奶是呈鹼性食物,能和糖尿病病人自身的代謝紊亂而產生的一些酸性物質結合,所以可以保持體液的酸鹼平衡。

5.喝牛奶也是可以治療糖尿病的。牛奶的含糖量很低,所以我們不用過於擔心。

牛奶到底該怎麼選?

市面上的牛奶分全脂、脱脂、低脂等不同種類。對於糖友而言,要有選擇性的喝。

1

老年患者建議喝低脂牛奶

低脂牛奶保留了部分維生素D,飽和脂肪酸含量較低,適合中老年糖友日常應用。

2

肥胖及超重人羣建議喝脱脂牛奶

脱脂牛奶中的維生素D含量很低,比較適合骨骼健康的年輕糖友日常應用。

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舒化奶/低乳糖牛奶

乳糖消化需要腸道內特殊的酶的參與,不少人喝牛奶腹脹,是因為缺少這種酶,導致牛奶在腸道內滯留被腸道細菌分解產生氣體。這種情況就是乳糖不耐受,不少中國人存在這個問題。

舒化奶或低乳糖奶非常適合喝牛奶腹脹的糖友們。

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低脂低糖的酸奶

酸奶是鮮奶經過乳酸菌發酵後的奶,它容易消化吸收,口感好。在製作酸奶的過程中,通常會加入糖。因此,糖友們如果消化吸收功能不好,可選擇低脂低糖的酸奶。

喝牛奶時,要注意什麼?

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空腹喝牛奶

牛奶是常見的乳飲品,可以適合用來補充各種營養物質,不過,喝牛奶時最好不要空腹,因為部分人腸胃功能比較差,空腹喝牛奶容易引發消化不良或者腹瀉。因此人們最好吃一些食物墊一下肚子再喝牛奶,這樣可以避免腸胃道出現不良反應。

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喝隔夜牛奶

牛奶作為高營養的飲品,如果放到了隔夜,那麼需要馬上扔掉。因為牛奶放置時間過長,裏面會滋生大量的細菌,在短時間內就會出現變質的情況,如果此時還飲用隔夜的牛奶,可能會攝入許多的細菌,導致人們腸胃道功能紊亂,出現健康的問題。

3

加入白糖調味

一般情況下,純牛奶是沒有甜味的,只有濃濃的奶香味,許多人喜歡在加熱牛奶的時候加入白糖調味,這樣喝起來比較甜,但是,加了白糖的牛奶雖然比較容易入口,卻可能導致糖類物質攝入過量,對於本身血糖較高的人,容易引發糖尿病,因此人們最好不要在喝牛奶時加入白糖調味。

4

服藥過程喝牛奶

很多人沒有注意相關的用藥問題,習慣用牛奶來送服藥物,可能會導致某些藥物和牛奶發生反應,降低藥物的作用。因此人們在服藥過程中,最好只用温開水送服,不要用牛奶送服藥物。

總的來説,糖尿病患者可以適當喝些牛奶,建議是低脂純牛奶,含糖的牛奶避免飲用,還有喝牛奶時要注意,避免空腹、喝放置太久的牛奶、用牛奶服用等。

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