火龍果是很常見的一種水果,因為營養物質豐富,多數的人都非常喜歡,火龍果具有很多對身體比較好的功效,它能夠幫助人們美容養顏,還可以預防衰老,關於火龍果的吃法有很多,它不單單可以直接食用,我們知道吃火龍果的禁忌是什麼嗎?下面會有詳細的介紹。
火龍果的功效
第一個功效,養顏美容
火龍果中的營養物質可以説是比較豐富的,它含有人體需要的維生素和膳食纖維,這些物質對女性的臉部美容來説還效果是非常好的,所以説,想要讓自己皮膚更好的朋友,生活中應該要經常吃火龍果,能夠有效的改善膚質。
第二個功效,排毒瘦身
經常吃火龍果能夠幫助人體排毒瘦身,主要是因為紅心火龍果中植物性蛋白的含量比較高,多數的水果都不能和它比擬,包括一部分的蔬菜和青菜。這種蛋白到了身體中會和有害人體健康的重金屬離子,讓這些重金屬離子快速的排出體外,對人減肥也有很大幫助的。
第三個功效,預防衰老
很多人不知道,吃火龍果能夠預防衰老,主要是因為火龍果中含有豐富的青花素,這個物質到了身體中能夠抵抗氧化,有效地清除人體內多餘的自由基,它對人體的大腦發育還有非常好的幫助,使人患上老年痴呆症的概率大大降低。
第四個功效,護胃養胃
紅心火龍果中的植物蛋白不僅加快人體的解毒和排毒,而且還能保護胃壁免收一些食物的損害。
第五個功效,預防貧血
組成血紅蛋白最為核心的一個物質就是鐵元素了,如果人體內鐵元素的含量不夠,就會引起缺鐵性貧血。而紅心火龍果中鐵元素的含量的豐富,如果經常吃紅心火龍果不僅可以有效地補充鐵元素,使人的血紅蛋白能夠及時地補充,而且還能補充一些其他的人體必需的微量元素,例如鈣元素和鋅元素等等。
第六個功效,防治便秘
紅心火龍果中膳食纖維的含量非常的豐富,這些膳食纖維主要集中在果肉中黑色芝麻樣的種子裏。因此,常吃紅心火龍果而不除掉種子,就能有效地促進腸胃的蠕動,預防便秘的發生。
第七個功效,降血糖
據可靠的研究表示,可溶性膳食纖維會對多糖和脂肪代謝形成影響,幫助調節血糖,從而穩定糖尿病患者病情。
火龍果的吃法
火龍果番薯香奶飲
材料:火龍果100克,番薯100克,牛奶250毫升。
功效:常吃可以提高免疫力,預防便秘和腸癌。
火龍果西米露
材料:火龍果1個,西米一把,冰糖、枸杞適量。
做法
1、煮西米:需要經過兩次冷熱交替,先煮至中間有白點,呈半透明狀,撈起過一次冷水;再入沸水中煮至透明後,撈起過第二次冷水,才能讓西米成為晶瑩剔透、口感爽滑的西米露。
2、火龍果對半切開,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然後將挖出來的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。
功效:夏日常吃可以健脾養胃。
火龍果的禁忌
1、腹瀉的人不要吃:火龍果略偏涼,有面色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的虛寒體質者不宜多食。
2、女性少吃:女性體質虛冷者,亦不宜進食太多火龍果。
3、來大姨媽的時候別吃:女性月經期間不宜食用火龍果,以免行經不暢。
4、這些體質的人要少吃:氣鬱體質、痰濕體質、瘀血體質的人羣亦應少食。
5、孕婦吃要慎重:火龍果中富含植物性白蛋白,過敏體質的孕婦要慎食。
6、好不要和牛奶一起:吃火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。
7、糖尿病人不能多吃:火龍果幾乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖為主,容易吸收,食用過多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鮮的吃:火龍果表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,即已表示不新鮮,好少吃。
9、表皮也要洗乾淨:火龍果雖然是吃裏面的肉,但表皮也要清洗乾淨,再切開食用,以免病菌污染。
10、現吃現買:火龍果屬熱帶水果,好現買現吃,如需保存,則應放在陰涼通風處,而不要放在冰箱中,以免凍傷反而很快變質。
結語:上文已經為大家介紹了火龍果的功效,我們現在對火龍果應該有了一些瞭解,喜歡吃火龍果的朋友在生活中可以多吃一點,它能夠為我們的身體補充需要的營養物質,對於預防多種疾病還有不錯的功效,是很有營養的水果。