此種魚營養少，或許還有垃圾毒素殘留，最好少吃點，望周知

大家好，我是養生寶醫師，養生不分年齡，生活當中的知識就可以幫助我們完成養生，歡樂是長壽的妙藥，勤奮是健康的靈丹，運動是健康的投資，長壽是健身的回報，相逢莫問留春術，淡泊寧靜比藥好！那麼在今天我就給大家來説一説關於養生的一些事。關注寶醫師，每天一個健康小妙招！

隨着現在人們的生活條件好了以後，美食也越來越多。有不少的人就會管不住自己的嘴，尤其是對於肉類的食物更加的偏愛一些。我們在養生方面比較推崇的就是多吃一些白肉，要少吃一些紅肉，魚肉的味道非常的鮮美，並且它所含有的營養物質也是非常多的，比如像是蛋白質以及不飽和脂肪酸等都是我們身體所必需的營養物質。每個星期至少吃一次魚肉，不僅可以幫助我們增強身體的免疫能力也能夠起到一定的補腦功效，但是這幾種魚確實不適宜經常吃，不僅營養少而且體內還會有垃圾毒素的殘留，會影響我們的身體健康

1、臘魚

臘魚其實就像是臘肉一樣，它是被醃製過後然後經過各種工序所製成的魚乾，在醃製的過程中會放入過多的鹽分來進行醃製，所以它的含鹽量是非常高的，雖然是這種魚會提升我們的食慾，但是吃多了以後我們攝入的鹽分就會過多，體內的鈉元素升高對於血壓穩定不利，尤其是患有高血壓以及心腦血管疾病的人羣要儘量的避免食用這種魚，這種魚在製作的過程中不僅營養成分大量的流失，而且增加癌細胞的活性，所以一定要控制不要多吃。

2、體積比較大的魚

在生活中有很多的釣魚愛好者，尤其是對於釣到較大體積比較大的魚都是比較興奮的。但是這種體積比較大的魚在食用方面就不是那麼好了，不僅在烹飪的時候很難以入味，而且因為魚生長的時間過長受到水質污染，體內含有的垃圾毒素也是比較多的，所以在食用魚的時候最好不要使用體積過大的魚。

3、烤魚

現在每種食材都有不同的做法，口味也是不同的，現在很多的地區都有像是烤魚這種店面，而且也比較適合大眾的口味。口味做得比較好的店面也是比較火爆的，雖然烤魚在製作過程中口感非常的好，但是烤魚中的大量蛋白質和脂肪酸會大量的流失，而且還會發生一定的化學變化，而且魚在烤制的過程中所出現的油煙也會生成一些有害物質，嚴重的情況下還會有一定的致癌性。所以烤魚是可以吃的，但是不要吃的過於頻繁。