紅松子仁是一種味道特別香的堅果食材，它來源於植物紅松，是這種植物成熟種子中的種仁，它是松子仁的一個常見品種，人們使用它以後能吸收豐富植物蛋白和大量不飽和脂肪酸，還能吸收一些礦物質，這些營養能促進人體代謝，也能增強人體素質，不能延緩人體衰老。
紅松子仁的功效與作用
1、健腦益智
紅松子仁是一種營養價值極高的保健食材，人們使用它能吸收豐富靈芝和大量不飽和脂肪酸，還能吸收一些礦物質，這些物質能營養腦神經，並能提高腦細胞活性，經常使用能讓人類大腦功能明顯提高，而那些中老年人羣在經常吃紅松子仁後，還能降低老年痴呆的發病率。
2、美容養顏
紅松子仁是一種美容功效特別出色的健康食材，它含有的不飽和脂肪酸能加快人體內脂肪酸和膽固醇代謝，而且能清理人力血管壁上堆積的垃圾與毒素能阻止這些有害物質對皮膚產生傷害，而它含有的維生素e和黃酮類化合物則能提高人類皮膚的抗氧化能力，經常食用能阻止皺紋生成延緩皮膚衰老。
3、補鈣壯骨
紅松子仁中含有大量對人體有益的微量元素，其中微量元素磷和鈣以及鋅等物質的含量都比較高，這些物質不但能促進人體代謝，而且能促進人類骨骼發育，並能提高骨骼的韌性與密度，它能預防骨質疏鬆，也能降低骨關節疾病的發病率，對提高人力骨骼健康水平有十分明顯的好處。
4、減肥瘦身
紅松子仁是一種低脂低熱量的健康食材，它含有豐富的油脂，人們使用它以後能潤滑腸道，加快身體的垃圾和大便排出，而它含有的纖維素和果膠則能促進腸胃蠕動對加快人體代謝也有很大好處，經常食用紅松子仁能讓體重明顯減輕，其減肥瘦身的效果特別明顯，但通過食用紅松子仁減肥不會危害人體健康而且減肥成功以後還不易反彈。