核桃，是人們經常吃的堅果之一，因為它的外形，自古以來人們就認為核桃有補腦的功效。
雖然沒有大家所説的那麼誇張，但核桃中有較多的DHA、EPA、膳食纖維、不飽和脂肪酸、鈣、鐵、磷等成分，對提高大腦記憶力、反應力、改善頭暈乏力還是有一定效果的。
相比於其他堅果，核桃還有它的特殊之處，在相關的研究上發現，核桃中的亞麻酸，在堅果中比較突出。美國加州大學的一項研究上還發現，經常吃核桃與不經常吃核桃的人羣相比，患抑鬱症的概率可降低到26%。
尤其是現代人工作壓力大，心情常常會受到影響，如抑鬱、絕望、擔心、緊張、着急等等，核桃可在一定程度減少人們產生消極的情緒，讓人們更加樂觀。
可見，核桃還是非常有好處的。所以，大家按照最新版《中國居民膳食指南》推薦的堅果量在25g左右即可，也就是差不多一個手掌大小就可以了。
同時，還要告訴大家的是，很多老年人晚上會經常起夜、一到凌晨三四點鐘就容易睡不着、入睡困難等等。如果不是某種疾病的因素，就要在注意個人生活習慣了。
在睡前避免喝過量茶水、咖啡、白開水等，它們都容易起到利尿的作用，讓人們在晚上起夜。
如果老人睡不着，也不要用過度疲勞的方式，如睡前做大量運動，反而會讓機體內的呼吸系統過度工作，拖遲晚上睡覺的時間。在改善上，推薦大家一個被忽略的物質。
多數人在吃核桃時，只會把核桃仁扔掉，剩下的一個都不剩。其實，核桃中間的夾層，在中醫上看來是一種好東西，它被稱為核桃擋，也叫分心木，具有健脾止瀉、補腎、輔助緩解夜尿多、睡眠差等情況。
在中藥材中，大家就能看到它的身影，在用法上比較簡單。新鮮核桃可把這個部分曬乾，然後用熱水沖服。沖泡時需注意，水的顏色變深後再飲用，可起到更好的效果。
或者是把核桃中的分心木沖洗乾淨後，用打磨機磨成粉，再用熱水沖服也可起到改善睡眠的作用。
如果你以上這兩種辦法都不喜歡，還能用適量核桃肉，加上分心木用水煎服，每天飯前都喝一杯，可幫助你助睡眠、改善夜尿過於頻繁的現象，再遇到它也就別扔了。