百香果是比較常見的水果之一，因為它的味道清香，所以很多人都非常喜歡吃，常吃百香果能夠給身體帶來很多的功效，它還能夠為身體補充營養物質。百香果的吃法有很多，可以做成果醬，還能夠製成果汁，吃百香果的禁忌是什麼呢?下面會有詳細的介紹。
百香果的功效
1、深度清理腸胃
很多人應該不知道，百香果能夠清理腸胃，主要是因為百香果中含有的超纖維可以深入腸胃的比較細微部份，並且通過它專有的活性基因吸收身體中有害物質將其徹底排出，這樣就能夠很好的改善腸道內的菌羣構成，起到保護腸胃的作用。
適當的吃百香果能夠幫助人們有效的抑制消化道中的有害物質。所以在平時常吃百香果可以排除體內毒素、整腸健胃，還可以改善機體的營養吸收功能，並且效果是非常顯著的，百香果中的物質，對於結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
2、提高免疫力
百香果是一種很有營養的水果，在它當中含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質等物質，這些物質對人體非常好，而且百香果的口感跟香味都美到極致，所以在平時常吃可以增強人體抵抗力，提高免疫力，特別是對於小孩和孕婦，常吃百香果非常有助於身體發育和生長。
3、緩解疲勞
百香果內含的尼克酸為細胞呼吸所必需，並參與體內很多代謝過程，起到抗癩皮病，防止精神抑鬱等作用，所以工作、精神壓力大的人要常食百香果。
4、排毒養顏
百香果中富含維生素C，可有效淨化機體，避免有害物質在體內沉積，從而達到改善肌膚、排毒養顏的功效。而且百香果中含有的胡蘿蔔素和SOD有效酶成分，可以用來清除人體內的自由基、有抵抗衰老的作用。
5、減肥
食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少餘熱量的攝入，而且還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。因此，長期食用百香果有利於改善人體營養吸收結構，降低體內脂肪，達到減肥的目的，從而塑造健康優美體態。
6、促進代謝
百香果的超纖維能夠促進排泄，緩解便秘症狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。
百香果的吃法
百香果汁
材料：百香果2個
配料：白糖、蜂蜜適量做法
1、先把百香果的果肉挖出來。
2、放到打汁機裏，攪一下。
3、放入容器裏，加入白糖攪拌均勻。
4、用温開水衝入，然後加入蜂蜜，一杯酸甜可口的百香果汁就做好了。
百香果醬
材料：百香果600g、砂糖300g
做法
1、百香果洗淨、對切，用小勺挖出果肉。
2、調入砂糖攪拌均勻，入冰箱靜置冷藏2小時。
3、取出倒入不鏽鋼鍋，中火加熱煮至沸騰。
4、轉至小火加熱，一邊攪拌至顏色變深，汁液變得略濃稠。
5、稍後趁熱裝入果醬瓶中，待完全冷卻後送入冰箱封存。
百香果的禁忌
第一、有胃痛、腹瀉、腹痛、胃潰瘍等疾病的人，最好不要吃百香果，不然百香果裏面的果酸可刺激腸胃，分泌消化液，從而加重病情。
第二、有牙周炎、牙痛、蛀牙等牙病的人，最好等病情好了再吃，不然百香果裏面的有機酸可對患處造成刺激，加重嚴重。
第三、百香果雖然好，但是不能一次吃太多，不然很容易上火。
第四、有糖尿病的患者，也是不建議吃百香果的，因為百香果當中也含有一定的糖，可加重病情。
結語：上文已經為大家介紹了百香果的功效，我們現在對百香果應該有了一些瞭解，常吃百香果可以為身體帶來很多的好處，像是為身體補充需要的營養物質，還能夠提供需要的能量，有效的預防一些疾病的出現，吃百香果的時候要知道它的禁忌。