營養價值很高的3種食物,堅持常吃,補血養顏,促進腸胃蠕動
蓮藕
蓮藕營養豐富,主要含維生素C、及鈣、鐵、磷等微量元素,每100克蓮藕的熱量為74大卡,屬於熱量較低的食物。其中含有較多的粗纖維、黏液蛋白,粗纖維能推動腸道蠕動,可以促進食物消化,而黏液蛋白能與膽固醇等物質結合,然後從糞便中排出,吃蓮藕是一種不錯的減肥方法,減肥瘦身、補血養顏。
兒菜
疲勞的人羣應該多吃兒菜,因為兒菜中含有的大量抗壞血酸,具有很強的還原性,參與機體重要的氧化還原過程,可以增加大腦的氧含量,激發大腦對氧的利用,具有提神醒腦,消除疲勞的功效。兒菜含有大量的有益物質可以清潔血管,天然維生素則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇。
薺菜是一種營養豐富的野菜,每年春天都有很多人食用薺菜,薺菜中含有的維生素A和胡蘿蔔素,具有抗擊自由基,防止視網膜黃斑。薺菜當中含有大量的胡蘿蔔素,它可以對眼睛起到保護的作用,可以起到明目的效果,使我們的眼睛變得更加的清澈透明。薺菜雖然影響豐富,但是汁吃薺菜營養不夠均衡,蛋白質、不飽和脂肪酸等含量不夠,容易導致營養不良,因此食用150克就足夠。