失眠的人莫慌！常吃此物，抑制大腦興奮，改善睡眠質量，安心睡
芥菜中維生素PP的含量居果蔬之首，維生素PP的作用是保護皮膚，維護胃液的正常分泌，促進紅細胞的生成，對肝病也有輔助治療作用。
薺菜的維生素C的含量豐富，維生素C能減少皮膚中黑色素的含量，使皮膚變得比較白皙，而且薺菜中含有的優質蛋白、磷脂等物質對滋潤皮膚、維護皮膚光澤、彈性等方面有較好的作用，這兩種食物一起吃有一定的美容功效。
薺菜含有特殊的香味和食用纖維，能刺激人們的食慾，快速促進胃腸蠕動，有助於消化。芥末中還含有人體所需的鈣、磷、鐵等微量元素，能有效幫助人體吸收、排除毒素，快速癒合傷口，達到消腫的效果。
你們愛吃薺菜嗎？