香梨
香梨中含有豐富的維生素，能保護人體的心臟健康有很大的幫助，日常常吃香梨的話就可以起到緩解疲勞、降血壓的作用。香梨性涼，能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩。香梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對延緩衰老具有保護作用。
茄瓜
茄瓜又被稱為“人蔘果”，有淡雅的清香，果肉多汁清爽，味道獨特。除具有高蛋白、低糖、低脂外，還富含維生素C，以及多種人體所必需的微量元素，尤其是硒、鈣的含量大大地高於其他的果實和蔬菜。茄瓜具有降血壓、降血糖、消炎、抗癌、補鈣、抗衰老、美容等作用，愛美女性可以常吃。
苦瓜
苦瓜是我們在生活中比較常見的一種食材，苦瓜具有清熱去火的作用，是人們的常吃蔬菜。苦瓜能滋潤白皙皮膚，還能鎮靜和保濕肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，對於防治高血壓具有非常不錯的效果。人們經常吃一點苦瓜，可以幫助排出體內的毒素，而且苦瓜中有清脂素，能把體內的血脂、脂肪清除乾淨，排毒消脂，改善腸胃，達到減肥瘦身的目的。
西葫蘆
西葫蘆又叫做茭瓜，是一種原產地在北美洲的綠色蔬菜。它皮薄肉厚水分多，葷素搭配都非常的事宜，是深受老百姓喜愛的一種蔬菜。西葫蘆是一種綠色的保健菜瓜，特別是女性的美味菜餚，富含豐富的水分，有助於美化你們的肌膚，淡化你們臉部的色斑，延緩肌膚的早衰的作用，現在很多人出現肌膚粗糙的現象，不妨多食此菜，讓你的肌膚更顯年輕。另外，西葫蘆還含有較多的纖維素、半纖維素、木質素和果膠等。這些物質可促進腸道蠕動，有利於糞便排出，可以幫助減肥瘦身。