綠豆不能和什麼一起吃?讓我們來看看綠豆與哪些食物相剋!
綠豆,具有清熱和解毒的功效,是我們日常生活中最常見的一種豆類,其營養價值非常高,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素及蛋白質風營養成分,很多人都很喜歡!
綠豆的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。適口性好,易消化,加工技術簡便,是人們喜愛的飲食、釀酒等加工原料,被譽為“綠色珍珠”。食物或藥物中毒後喝綠豆,還能起到排清體內毒素的作用,對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。
綠豆雖好,也有食用禁忌:
綠豆+西紅柿
會損傷人體元氣,引起身體不適。兩者可以間隔1-2個小時以上。
綠豆+蝦
兩者放在一起會寒上加寒。蝦和綠豆放在一起吃對腸胃是非常不好的。
你喜歡吃綠豆嗎?