俗話説12月的紅莧菜，拿魚肉都不換，今天談到的就是紅莧菜。紅莧菜是天然的清腸菜餚之一此菜富含豐富的纖維素，是天然的排毒物質，具有加快腸道蠕動，淨化腸道，改善便秘的作用，還能起到補益氣血，排毒抗衰，預防婦科病的效果，早食早受益。
蟹味菇富含維生素和氨基酸，是構成機體的重要的成分，可以起到健腦益智的功效。蟹味菇根部以上部分的提取物能促進抗體形成抗氧化劑，具有滋補身體、延緩衰老的功效。蟹味菇富含膳食纖維，能夠起到潤腸通便、排毒清腸的功效，還可以疏通血管，同時排除體內毒素。
鳳梨中含有很多的營養物質元素，而且鳳梨中含有的維生素C是各類維生素含量最高的一種，對於增強體質，護膚美容等有比較好的作用效果。還含有很多種維生素，因此可以滋潤肌膚，美容養顏。夏季常吃的話，還有清熱解暑利小便的作用。還可以淡化面部色斑，讓肌膚變得更水嫩細膩。
