農村人最愛吃的野菜，不僅營養高味道好，這4種功效你一定不知道

1、促進骨骼生長

灰菜其實是一種鈣質含量非常豐富的野菜，多吃灰菜可以攝入大量的鈣，對骨骼的生長髮育有促進作用，還可以讓我們的牙齒更加堅固。老人吃了可以強健骨骼，預防牙齒脱落。同時，灰菜還具有清口氣的功效，因為灰菜當中的揮發油和藜鹼可以去除異味。

2、增強免疫力

灰菜雖然是毫不起眼的野菜，但是，卻具有增強免疫力的功效。這是因為灰菜當中含有大量的維生素和胡蘿蔔素，經常食用灰菜可以使免疫力增強，還能夠減少機體生病的幾率。身體較為虛弱的人，吃灰菜可以是身體的免疫力得到提升。

3、清熱解毒

灰菜具有利尿的功效，吃灰菜可以使尿量增加，能夠加速排出體內的毒素和有害物質。尿量和毒素的加速排出，可以起到清熱解毒的功效。吃灰菜還可以降火，夏天可以適當吃點灰菜，去除體內的煩熱之氣。同時，灰菜還可以治療毒蟲咬傷。

4、去除口臭

灰灰菜中的揮發油、藜鹼等物質，被我們食用之後，這些物質就可以有效的去除口腔中的異味，解決人的煩惱。