天涼多給家人做此湯,香甜可口又營養,補氣養血抗衰老,家人愛喝
説起雞蛋,我就想起價格,雞蛋的價格已經是5塊錢一斤了,我記得之前,價格都是3塊錢左右,一下漲了這麼多,讓我們這些老百姓接受不了!雞蛋的價格再貴,我們也得多吃一點,因為雞蛋不僅是一道家常菜,也是一道營養豐富的主食,在我家除了當成早餐以外,還喜歡做點補氣養血的糖水,這樣女人喝了氣色會很好,雞蛋煮熟不要直接吃,多加一步,補氣養血抗衰老,女人特愛吃!
這道雞蛋紅糖水的做法很簡單,裏面都是家裏常見的食材,是由雞蛋、紅糖、紅棗、枸杞、當歸和桂圓做出來的,只要是把食材全部清洗乾淨,然後放在砂鍋裏簡單一煮,湯汁香味四溢,香甜可口又解饞,我家一週喝2次,每次做上一鍋,我和媽媽都搶着喝!建議你們多給家人做點有營養的糖水,這樣可以補氣養血又養顏,尤其是女人要多喝它,天涼多給家人做此湯,香甜可口又營養,補氣養血抗衰老,家人愛喝!以下就是雞蛋紅糖水的教程。
【食材】:雞蛋、紅糖、紅棗、枸杞、酒釀、當歸、桂圓。
【製作步驟】
第一步:準備2個雞蛋,先把外皮清洗乾淨,然後放在鍋裏煮熟,然後撈出來放在涼水中浸泡一會,把外殼去掉,再把紅棗清洗一下,去掉棗核,再把當歸和桂圓清洗一下備用。
第二步:把雞蛋、紅棗、當歸、桂圓放在砂鍋裏面,再加上適量的清水,蓋上蓋子開大火煮開,然後轉到中小火煲20分鐘。
第三步:時間到,加上紅糖2塊,再加上3勺酒釀、適量的枸杞攪拌均勻,開中小火煮5分鐘,這樣就可以關火出鍋了。
【嘮叨幾句】
1、做這道糖水的時候,要記得把雞蛋都煮熟了,再把其他食材都清洗一下,以免會影響口感。
2、把所有的食材放在砂鍋裏煮開,然後開中小火慢煲20分鐘,這樣煮出來的糖水會更加香甜,最後放上紅糖、枸杞和酒釀,如果沒有紅糖,放黑糖也可以,家裏沒有酒釀的話,超市裏面就有賣的。
3、枸杞千萬不要早放進去,因為枸杞稍微一煮就變軟,如果煮時間長了,就容易煮爛了。
這就是家庭版雞蛋紅糖水的做法,你們覺得此做法怎麼樣?我建議大家多喝這道糖水,不僅可以補氣養血,而且還可以抗衰老,補充大量的水分等等,喜歡這道雞蛋紅糖水的朋友們,記得先收藏,等你有時間就給家人做着喝吧!