營養師5種食物被拉入“黑名單”，孩子再喜歡，父母也別買

文|小魚奶爸原創，歡迎個人轉發、分享盡管家長們對孩子的飲食都十分上心，但有時出於對食物營養的一些錯誤認知，也會好心辦壞事。比如將乳飲料當成牛奶給孩子喝，把加工的香腸當成肉類食品給孩子吃。但本質上，它們起到的作用並不是一致的，好比加工的香腸，熱量蛋白質和脂肪含量都很高，如果經常給孩子食用，反倒影響蔬菜和主食的攝入。另外，孩子和大人不一樣，他們的消化系統還尚未成熟，適應能力也不強，有些大人可以吃的食物，對他們來説卻不適宜食用。營養師們表示：這5種被拉入”黑名單“的食物，不宜給孩子吃，父母一定要注意，孩子再喜歡也別買。5種”兒童飲食黑名單“中的食物1）罐頭食品罐頭類食品攜帶十分方便，口味也很豐富，受到不少人的青睞，但卻不適合孩子吃，尤其是2~3歲的寶寶。

因為罐頭為了達到色香味俱佳以及長期儲存的目的，往往會加入很多人工合成的甜味劑、香精以及防腐劑等。寶寶肝臟的解毒功能還不完善，過多食用會加重解毒和排毒的負擔，最終影響身體發育。2）油炸類食物這是很多孩子的心頭之好，但薯條、油條等油炸食物都含有一定量的有毒物質，比如氫化脂肪酸，且熱量很高，食用過量甚至會影響到寶寶的學習認知和記憶力。何況，在外買的油炸食品，通常使用的都是反覆炸過的油，於身體大大不利。3）果脯類食品這類食物普遍含糖量較高，而且還需考慮防腐劑、香酥以及色素等各種添加劑，哪怕寶寶再喜歡也不能多吃，不僅沒營養危害還很大。4）碳酸飲料碳酸飲料無論口感還是口味，都與孩子們的喜愛相切合。

但它會和孩子體內的鈣發生反應，因而不利於牙齒和骨骼的發育，甚至還會增加腎臟負擔，降低胃液的消化能力，不宜多飲，年紀比較小的寶寶最好不要喝。5）爆米花爆米花香甜的味道，對孩子來説簡直就是致命誘惑，家長也時常會買上一桶給孩子解解饞，電影院裏這更是必不可少的零食。>但根據有關部門的取樣化驗結果來看，爆米花的含鉛量超過了國家食物衞生標準的20倍，不容小覷。尤其對於三歲內的寶寶，爆米花的危害是不容忽視的。那麼，除了瞭解以上寶寶不宜多吃的食物之外，家長應當如何正確給孩子飲食呢？這些食物，可以給孩子多吃1）豆類豆類是植物蛋白質不可或缺的來源，對於孩子的大腦發育來説也十分重要。

黃豆、花生、豌豆等，都具備比較高的營養價值，家長可以試着瞭解其烹飪方式，給孩子多做些花樣。2）糙米雜糧由於還未經細加工處理，糙米的營養成分要比精米更多，且黑麪粉的營養價值相較白麪粉也要高出一些。等到孩子的消化能力和適應能力稍微好一些，家長可以試着給他多吃雜糧，比如玉米、糯米、綠豆之類的，幫助他們均衡營養。3）動物肝臟像腎、肝、腦、肚等動物肝臟，不僅補血又健腦，多給孩子吃一些，對身體十分有好處，是不錯的營養選擇。4）魚蝦類以及蛋黃一則，這些食物的蛋白質含量比較優質，二則，其中含有的一種膽鹼物質，能被大腦從血液中直接吸收，進而轉化成乙酰膽鹼，具備提高腦細胞功能的作用。

尤其蛋黃中卵磷脂的含量較高，分解後能釋放出更多膽鹼，因而，最好每日都給寶寶吃一些。總而言之，孩子的飲食是一門課程，需要父母細心瞭解且嚴格控制。飲食習慣好，會給孩子的生長髮育提供助力，否則只會傷害孩子的身體，得不償失。